Jeg ble ikke inspirert til å lage en faux cocktail nødvendigvis fordi jeg savner smaken av en stiv drink. Ofte representerer en fancy drikke en feiring om det er en bursdag, en eksamen som ble bestått eller en personlig rekord brutt.
Kroppen trenger ikke de toksinene eller de ekstra kalorier som er forbundet med alkohol eller søte væsker. Naturligvis da opprettet jeg en velsmakende drink jeg kunne "feire" med en nytelse. Tross alt inneholder denne Paleo Martini en av mine favoritt ingredienser .... grønne oliven. Grønne oliven er terte og velsmakende. Grønne oliven er også en stor kilde til vitaminer. Spesielt Vitaminer A og E som kan bidra til å forebygge kreft og også fremme god øyehelse.
Bekymret for seltzer vann? Time magazine har en flott artikkel "Skal jeg drikke Seltzer Water?" Som forklarer helseinformasjonen til seltzer og hva ekspertene sier om sin effekt på helse. Til ingen overraskelse inneholder den mange fordeler med vanlig vann og er et bedre alternativ til helsefarlig sukkerholdig søt brus. Hvis du er fast bestemt på ikke å drikke seltzer eller det bare ikke sitter godt med tarmene dine, ingen bekymringer. Bare bruk vanlig vann, det vil fortsatt smake godt, og du får fortsatt spise oliven!
Denne nydelige lille "cocktail" har også litt vri. I stedet for Vodka eller Gin erstatter vi det med sodavann. Dette betyr at det har litt karbonering. Derfor får du litt boblende med hver slurk. Smaken er overraskende bra, og hvis du vil ha en skitten Paleo Martini, svømmer du bare litt av olivenjuice.
Syltede løk kan også erstattes hvis du ikke er en grønn olivenvifte, bare så lenge løkkullet ikke inneholder raffinert sukker.
Denne fauxcocktailen kan gjøres for enhver anledning, for en, for fire gjester, eller for ingen gjester. Det er enkelt, unektelig billig og super rask å lage. Min favoritt ting å gjøre er å finne et virkelig kunstnerisk glass og fylle det til randen. Nyt!
Hva du trenger
- 1 kopp karbonisert vann (eller glitrende mineralvann)
- 1 ss olivenjuice (manzanilla)
- 3 oliven (manzanilla)
Hvordan å klare det
Plasser en kopp seltzer vann og 1 spiseskje Manzanilla olivenjuice i en cocktail shaker og rist til godt kombinert. (Hvis du ikke har en cocktail shaker bare hell dem i et cocktail glass.)
Plasser tre oliven på et tannpirk og legg i cocktailglasset. Nyt!
GLASSWARE: Leter du etter noe trendy glass? Denne buzzfeed-artikkelen "37 unike briller for å gjøre din lykkelige time enda bedre" har flere ideer å velge mellom!
Sjekk ut de kubeformede martini-brillene ved nummer 14! Disse kan være perfekte for å underholde noen gjester!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 135 |
| Total mengde fett | 15 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 11 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 102 mg |
| karbohydrater | 1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |