Irish Soda Drop Biscuits er en flott vri på det klassiske irske sodabroeden . Server dem med mye mykt smør. Som alle kjeks er de gode servert med smør og syltetøy.
Hva du trenger
- 3 kopper mel
- 1/3 kopp brunt sukker
- 1 ts karvefrø
- 1 ts bakepulver
- 1-1 / 2 ts natron
- 1/2 ts salt
- 1/4 kopp smør, smeltet
- 1 kopp kjernemelk
- 2 egg, slått
- 1 kopp tørket krus
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 grader F. I stor bolle, kombinere mel, brunt sukker, karvefrø, bakepulver, natron og salt; bland godt med wire whisk.
- I medium bolle, kombiner smeltet smør, kjernemelk og egg. Tilsett alt på en gang for å tørke ingrediensene og rør til nesten kombinert. Tilsett riven og rør til batteren er kombinert.
- Slip av avrundede spiseskjeer på pergamentpapirkledde kakeblad. Bake i 10-14 minutter til kjeksen er brunet. Serveres varm.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 62 |
| Total mengde fett | 3 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 24 mg |
| natrium | 176 mg |
| karbohydrater | 7 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |