Fire ingredienser er alt du trenger for å lage denne veganske maisbrødrecepten: selvoppstigende maismelk, soyamelk eller annen ikke-melkesubstitutt, egg erstatter og vegan margarin. Bare bland alt sammen, bake det, og du har selv fått den raskeste og enkleste batchen av vegansk maisbrød noensinne.
En god vegansk maisbrød skal ikke være for smuldrende og bør ha rikelig med fuktighet. Dette er en super rask og enkel vegansk maisbrødrecept med selvoppstigende maismelk i stedet for fersk mais for å kutte ned på forberedelsestiden.
Hva du trenger
- 2 kopper
- cornmeal (selvstigende)
- 1 1/4 kopper soya melk
- 1 1/2 ts egg erstatning (eller mengde som trengs for 1 egg)
- 1/4 kopp vegan margarin
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 400 F og smør lett med en liten gryte eller bakervarer.
- I en stor bolle, kombiner alle ingrediensene til glatt og kremaktig. Hell i smurt gryte eller bakervarer.
- Bake i 25-30 minutter.
- Det er det! Var det ikke den enkleste veganske maisbrødrecepten noensinne?
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 105 |
| Total mengde fett | 3 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 47 mg |
| karbohydrater | 18 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 2 g |