01 av 13
Jordbær!
Jordbær er ikke bare saftig og deilig; de er næringsrike! Jordbær er spesielt høyt i antioksidanter og vitamin C og er en god kilde til mangan.
Jordbær er den eneste frukten med frø på utsiden. Det botaniske navnet, Fragaria , betyr duft, en perfekt beskrivelse av deres søte duft.
Mens jordbær er tilgjengelig året rundt, vil de mest smakfulle og saftige bli funnet fra april til juli. Bær er plukket med hetten og en del av stammen igjen når de er fullt modne. De vaskes ikke før rett før de blir spist.
Slik fryser du friske jordbær
Å fryse jordbær hele, skyll dem i kaldt vann og avløp godt. Hull dem, fjern skadet eller ødelagt bær, og legg dem på et bakkeblad i et enkelt lag. Sett dem i fryseren til det er frosset fast og de legger dem i en frysepose. Merk posene med navn og dato og lagre dem i fryseren i opptil 6 måneder.
Følg pilene for våre beste 12 beste jordbæroppskrifter!
02 av 13
Dekonstruerte Strawberry Shortcakes
Disse shortcakes er satt sammen med søte vanilje kjeks, friske skiver jordbær og jordbær coulis og pisket krem.
03 av 13
Enkel Strawberry Shortcut Cake
Mashed friske jordbær og gelatin laget opp for å gjøre toppen for denne enkle kake mix dessert. Bare fire ingredienser sammen med oljen, vannet og eggene som angitt på boksen med kakeblanding.
Få oppskriften - Easy Strawberry Shortcut Cake
04 av 13
Jordbær og Cream Muffins
Disse utrolig deilige muffinsene er bakt med en brun sukker og kanel streusel pålegg. Tekstur og smak er fantastisk med en kombinasjon av krem, ferske hakkede jordbær og smør.
Få oppskriften - jordbær og kremmuffins
05 av 13
Fersk Strawberry Cake
Denne enlags jordbærkake er en annen flott måte å feire våren eller sommeren på. Mashed jordbær smaker kaken og kremosten frosting.
Få oppskriften - fersk jordbærkake
06 av 13
Jordbær Dumplings
Denne cobbler-lignende concoction er en enkel måte å nyte en jordbær dessert på! Jordbærene er kokt på stovetoppen med sukker, og de er toppet med søte dråpe dumplings og bakt til perfeksjon.
Få oppskriften - Strawberry Dumplings
07 av 13
Rask og Lett Jordbær Rabarbra Fool
Denne desserten er super lett, og den er vakker lagd i briller. Jordbærene og Rabarbraen er kort kokt med sukker og appelsinjuice, og de kjølte blandingen er lagd med ferskpisket krem. Eller bruk et kar med frosset og tint pisket topp.
Få oppskriften - Rask og Lett Jordbær Rabarbra Fool
08 av 13
Jordbær Pie Med Kremost
Denne jordbær-tæren er laget med et lag med kremost og en herlig jordbærglass som er laget med noen av jordet jordbær.
Få oppskriften - Strawberry Pie med kremost
09 av 13
Spinat Salat Med Jordbær og Pekannøtter
Denne vakre salaten er sikker på å imponere dine gjester! Balsamisk dressing er enkel og gir akkurat den rette mengden smak. En forberedt valmuefrø dressing ville være deilig også. Ta gjerne småbiter av blåost eller geitost over salaten før du serverer.
Få oppskriften - spinat salat med jordbær og pekannøtter
10 av 13
Deluxe Layered Strawberry Shortcake
Denne delikate shortcake er den perfekte desserten for en cookout eller sommerfamilie sammenkomst. Kjekslagene er bakt i runde kaker og deretter lagret med jordbær og pisket krem. For individuelle shortcakes, ta en titt på gammeldags jordbær shortcake .
Få oppskriften - Deluxe Layered Strawberry Shortcake
11 av 13
Strawberry Rabarber Crumb Cake
Denne frukt og streusel-toppet krummekake kan serveres som en fabelaktig dessert- eller kaffekake. Den klassiske kombinasjonen av jordbær og rabarber topper den rike surkremkaken, mens en blanding av krydret pecan streusel gir toppet knust tekstur.
Få oppskriften - Strawberry Rabarber Crumb Cake
12 av 13
Jordbær Kaffekake
En enkel søtet buttery crumb blanding topper denne enkle kaffekake. Kaken er toppet med skiver jordbær og krummer. Legg til pekannøtter eller valnøtter for litt ekstra knase.
Få oppskriften - Strawberry Coffee Cake
13 av 13
Jordbær Beholder
Hvilken bedre måte å forlenge jordbær sesongen enn jordbær bevarer? Denne oppskriften er laget med bare tre ingredienser; jordbær, sukker og sitronsaft.
Få oppskriften - Strawberry Preserves