Disse lavkaloriske chokoladebiff havremelkakene kan bare være en liten smak av himmelen, og den beste delen er at du kan spise dem uten å føle for mye skyld.
Noen få tweaks til den gjennomsnittlige sjokoladekake- oppskriften hjelper disse sjokoladekake-cookiesene til å bli litt mer vennlige til midjen, men du vet aldri at de er lavere i kalorier enn din gjennomsnittlige informasjonskapsel. I tillegg, så vidt næring går, har disse informasjonskapslene litt å tilby: havre er et ekte næringsanlegg, lastet med hjerte-sunn kostfiber.
Ernæringsfakta per 1-kokkeservering: 73 kalorier, 2 g fett, 14 g karb, 1 g protein.
Hva du trenger
- 2 gram smør (myknet)
- 1/2 kopp brunt sukker
- 1/3 kopp granulert sukker
- 1 stort romtemperatur egg
- 1 ts vanilje
- 1 kopp allsidig mel
- 1 1/2 kopp havre (gammeldags rullet havre)
- 1 ts bakepulver
- 1/2 teskjeer natron
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts kanel
- 1/2 kopp sjokolade chips
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F. Sprøyt et stort bakeplate med nonstick matlagingsspray eller rør den med pergamentpapir.
- Legg det mykede smøret (pass på at smøret bare er mykt og ikke smeltet) og brunt sukker og hvitt sukker i en mellomstorrelseskål. Slå smør og sukker sammen med en elektrisk beater til blandingen er glatt og fluffy.
- Tilsett egg og vanilje og fortsett å slå til blandingen er helt kombinert. Sett blandingen til side til du er klar til å fortsette med den.
- I en separat, stor mikseskål, kombiner mel, havre, bakepulver, natron, salt og kanel ved å bruke en stor skje eller gaffel for å kaste de tørre ingrediensene sammen. Pass på at blandingen er godt kombinert.
- Med en stor, solid skje, bland i smør-sukkerblandingen ved forsiktig å røre ingrediensene sammen bare til de er godt kombinert.
- Tilsett sjokoladeflisene og fortsett å forsiktig røre ingrediensene for å kombinere dem godt.
- Bruk en spiseskje til å felle deigen med avrundede spiseskjeer på det tilberedte bakepladet, avstand dem ca 2 tommer fra hverandre.
- Bake informasjonskapslene i 10 til 12 minutter eller til kantene på informasjonskapslene blir svake brune (bake litt mindre for myke kaker og litt lenger for skarpe cookies).
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 142 |
Total mengde fett | 6 g |
Mettet fett | 3 g |
Umettet fett | 2 g |
kolesterol | 43 mg |
natrium | 122 mg |
karbohydrater | 19 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 4 g |