Bruk dine favorittfileter for denne oppskriften. Tilapia eller hyse ville begge være gode valg.
Server denne velsmakende fisken med sitron wedges og remouladesaus eller tartarsaus sammen med coleslaw og frites eller stekte poteter .
Hva du trenger
- 1/4 kopp melk
- 1 ts salt
- 2 pounds tint fersk eller frossen fiskfileter
- 1/2 kopp fintørr
- brødsmuler
- 1/2 ts paprika
- 1/4 kopp revet parmesanost
- 2 ss. smeltet smør
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 375 F. Smør en 11 1/2 x 7 1/2 x 2-tommers bakerett.
- Bland sammen melk og salt i en grunne bolle. Kombiner brødkrem, paprika og parmesanost i en annen bolle.
- Dip fiskfileter i melkeblanding og deretter i krummeblanding. Ordne i den tilberedte bakervarmen. Dryss smeltet smør over fileter.
- Bake i 25 til 30 minutter, avhengig av filets tykkelse. Fisk skal flette lett med en gaffel når du er ferdig.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 225 |
| Total mengde fett | 7 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 16 mg |
| natrium | 151 mg |
| karbohydrater | 31 g |
| Kostfiber | 9 g |
| Protein | 11 g |