Leter du etter en søt og lett spiselig gave? Se ikke lenger! Disse Peppermynte Sjokolade Skjeer tar omtrent 5 minutter å lage, og de ser så søte ut når de er pakket med et krus og en kasse med kakao-blanding eller sesongens kaffe! Bruk dem til å røre din favorittdrikke, eller bare smut på dem når ingen ser det.
Jeg liker å bruke mørk sjokolade, men du kan erstatte melk eller hvit sjokolade, eller bruk en rekke forskjellige sjokolade for et vakkert utvalg. Ikke gå glipp av videoen som viser hvordan du lager peppermynte sjokoladeskjeer!
Hva du trenger
- 9 oz / 1 1/2 kopp sjokoladeflis (eller hakket sjokolade)
- 5 candy canes
Hvordan å klare det
1. Forbered et bakeplate ved å forene det med vokspapir eller pergamentpapir.
2. Kryss candy canes ved å plassere dem i en blender eller matprosessor, og pulsere den på / av til candy er i små stykker. Alternativt kan du plassere kanylene i en plastpose og bruke en rullestift for å knuse dem fint. Skille ut de store brikkene til en annen bruk, og legg de små skjellene i en bolle. De knuste candybitene vil bli klissete hvis de er igjen i lang tid ved romtemperatur, så hvis du ikke kommer til å bruke dem umiddelbart, legg dem i en Ziploc-pose for å beskytte dem.
3. Plasser sjokolade i en liten mikrobølgeovnskål og mikrobølgeovn til smeltet, rør etter hvert 30 sekund for å unngå overoppheting.
4. Når sjokoladen er smeltet og glatt, begynn dipping skjeene i sjokoladen. Hold en skje ved toppen av håndtaket og dypp det i sjokolade slik at bollen og litt av håndtaket er dekket. Sett skjeen ned på bakeplaten, og drykk toppen med en stor klemme av sukkerrørstykker. Gjenta til alle skjeene er dyppet.
5. Legg skjeene i kjøleskapet for å sette sjokoladen i 15 minutter. Når de er satt, kan skjeene pakkes og gis som gaver. Skjeene skal være fine i de fleste romtemperaturmiljøer, men de begynner å smelte hvis de blir varme. De kan lagres i over en måned i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Sjekk ut disse oppskriftene:
Klikk her for å se alle juleoppskrifter!
Klikk her for å se alle Candy Cane Oppskrifter!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 189 |
| Total mengde fett | 6 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 1 mg |
| natrium | 4 mg |
| karbohydrater | 29 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 5 g |