Denne rabarbercrumbleen er laget med en laget med et deilig smør, brunt sukker og havregryn. Rabarbra-fyllingen er flavored med et dun kanel og litt appelsinjuice. Legg til litt oransje, hvis du har den til enda mer oransje smak.
En leser anbefaler kandisert ingefær i tillegg til friskt revet appelsinplast (se kommentarene nedenfor).
Hva du trenger
- 3 kopper rabarbra (hakket)
- 2 ss appelsinjuice
- 3/4 kopp sukker
- 1/4 ts kanel (bakken)
- 1 ss smør (kald)
- For Crumble Mixture:
- 1/4 kopp smør (smeltet)
- 1/3 kopp brunt sukker
- 2/3 kopp allsidig mel (siktet)
- 1/8 teskje salt
- 1/4 ts bakepulver
- 2/3 kopp hurtigkokende havre
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 375 F (190 C / Gass 5).
- Smør lett en 8-tommers firkantet bakepotte eller en 1 1/2-quart gryte.
- Ordne terning rabarber i den tilberedte bakervarmen. Dryss med appelsinjuice, 3/4 kopp granulert sukker og kanel.
- Klipp 1 ss smør i små stykker og fordel dem over toppen av rabarberblandingen.
- I en stor bolle kombineres smeltet smør med brunt sukker.
- I en annen bolle kombinerer mel, salt og natron Tilsett havre og bland godt.
- Tilsett mel og havreblanding med brunt sukker og smeltet smørblanding. Bland godt og spre det over rabarber.
- Bake i forvarmet ovn i 35 til 40 minutter.
- Serber rabarberen smuldre varm med iskrem, pisket topp eller en drizzling av krem.
Leser kommentarer
"Jeg gjorde denne oppskriften nøyaktig i henhold til instruksjonene, og det var fantastisk. Bare den rette blandingen av tærte og søte. Jeg serverte den med pisket krem, men jeg tror at vaniljeis kan være bedre." Erika
"Jeg fikk en stor belastning Rabarber, så jeg tredoblet frukten og doblet krummen, bakte den i en større 9x13 tallerken. Jeg ville ha tredoblet krummen, men gikk tom for smør. Jeg brukte mindre enn to kopper sukker i ca 9 kopper frukt og erstattet revet frisk appelsinskinn, ca 2 ss for appelsinjuice. I smuldret brukte jeg vanlige havre, ikke raske havre, og de viste seg fint - ikke for sprø eller for seig. Jeg fulgte temperatur og tid Innstillinger som skrevet. Kona sier at den trenger mer sukker. Jeg tror det er en fin balanse mellom søtt og tart. Sammen med oransje skallet kan kandisert ingefær være en fin touch i denne parabolen. " OC
Du vil kanskje også like
Frøken Allens Kirsebær Rabarber Crisp
Apple-Rabarber Krisen Oppskrift
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 233 |
| Total mengde fett | 9 g |
| Mettet fett | 5 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 19 mg |
| natrium | 221 mg |
| karbohydrater | 38 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 2 g |