Familie favoritt Crab Cakes

Disse familie favoritt krabbekakene er flavored med grønn løk og krydder. Den fettfattige majonesen og hvite hvitt bidrar til å holde dem lyse.

Hva du trenger

• 2 6-1 / 2 oz. bokser klump krabbe kjøtt (tilbake fin, eller 3/4 lb fersk krabbe (ca 2-1 / 2 kopper))
• 2 ss. redusert fett majones
• 1 ss. Worcestershire saus
• Flere dråper varm pepper saus
• 4 grønne løk (hakkede)
• 2 ss. tørr sennep
• Salt og ferskt pepper (eller smake)
• 2 hvite hvitt
• 1 kopp krakker krummer

Hvordan å klare det

Tørk krabbe kjøtt og flake med en gaffel, plukke ut noe skall eller brusk.

Legg krabbekjøtt i en bolle. Tilsett majones, Worcestershire saus, pepper, grønn løk, tørr sennep, pepper og salt. Bland i egghvittene.

Form i 4 kaker ca 4 inches over. Plasser cracker krummer på en tallerken og krydre med salt og pepper.

Rull krabbekakene i krummer, og sørg for at begge sider er belagt.

Varm en nonstick skillet på middels varme.

Spray med oljespray.

Tilsett krabbekakene til den varme skilleten og kok 5 minutter. Snu og lag 5 andre minutter.

Delt av Coweyes Brown

4 porsjoner

Du vil kanskje også like

Krabbe keiserisk gryte

Crabby Bites

Krabbe Casserole Oppskrift

Krabbe Newburg

Krabbe Salat Oppskrift

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	251
Total mengde fett	9 g
Mettet fett	1 g
Umettet fett	2 g
kolesterol	71 mg
natrium	989 mg
karbohydrater	19 g
Kostfiber	1 g
Protein	23 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)