Sausen til denne smakfulle krabbegryten er en enkel hvit sauskombinasjon, krydret med litt majones, eddik og tørr sennep .
Krabbeblandingen er bakt i individuelle ramekiner. Oppskriften gjør 8 små porsjoner, men kan lett halveres.
Hva du trenger
- 2 ss smør
- 2 heaping ss mel
- 3/4 kopp melk
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts tørr sennep
- 1 ts eddik
- 1/2 ts Worcestershire saus
- 2 heaping ss majones
- 1 stykke brød, revet
- 1 pund krabbe kjøtt
Hvordan å klare det
- Smelt smør; rør inn mel. Tilsett 1/2 kopp melk gradvis, omrøring. Tilsett salt, sennep, eddik og Worcestershire saus; kok til det er tykkere. Kul. Tilsett majones til saus.
- Fukt krummer med resterende melk; legg til krabbe. Bland krabbeblandingen med sausblanding.
- Skje i 8 ramekiner. Bake ved 350 ° i 15 minutter.
Flere oppskrifter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 207 |
| Total mengde fett | 10 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 58 mg |
| natrium | 625 mg |
| karbohydrater | 14 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 15 g |