Ristede slivered mandler smaker disse formede smørkakene og gir dem stor crunch.
Hva du trenger
- 1 kopp smør eller margarin, romtemperatur
- 1 kopp granulert sukker
- 1 kopp godt pakket mørkbrunt sukker
- 2 store egg
- 1 teskjeer natron
- 2 ss eddik
- 4 kopper allsidig mel
- 2 ts bakepulver
- 1 kopp slivered mandler (ristet)
- 1 ts mandel ekstrakt
- 72 hele mandler (eller 36 mandler, halvert)
Hvordan å klare det
Krem smør; Smør gradvis til sukker og slakk godt på medium hastighet på en elektrisk håndholdt mikser. Tilsett egg, bland godt.
Løs opp brus i eddik. Kombiner mel og bakepulver; Tilsett til kremet blanding vekselvis med eddikblanding, begynner og slutter med melblandingen.
Rør inn slivered mandler og mandel ekstrakt.
Dekk deigen i 1-tommers baller.
Plasser på ungreased cookie ark.
Trykk forsiktig en hel mandel eller mandel halv i midten av hver informasjonskapsel.
Bake ved 400 ° i 8 til 10 minutter eller til lett brunet.
Kule mandelkaker på ledningsstativ.
Gjør omtrent 6 dusin informasjonskapsler.
Du vil kanskje også like
Hovedoppskriftsindeks
Southern Food Home
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 620 |
| Total mengde fett | 53 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 33 g |
| kolesterol | 13 mg |
| natrium | 87 mg |
| karbohydrater | 26 g |
| Kostfiber | 10 g |
| Protein | 21 g |