Det er vanskelig å slå en svinekrok for smak og ømhet, og det er en av mine favoritt svinekutt.
Denne retten er laget med en benfri svinekrok, langsom tilberedt til perfeksjon med en tangy blanding av eplegelé og grovmalt sennep.
Server denne herlige, tregte svinekrok med potetmos eller haug på myke boller for fantastiske smørbrød.
Hva du trenger
- 2 store løk (halvert, skiver)
- 1 benfri svinekrok
- Dash av salt og pepper
- 1 krukke (12 gram) apple gelé
- 1/2 kopp kylling kjøttkraft eller vann
- 2 ss kornet sennep
Hvordan å klare det
Ordne løkskiver i bunnen av en stor sakte komfyr.
Skyll steken og klapp tørr; la det stå i nettet sett på løkene.
Kombiner resterende ingredienser i en kopp; hell over steke.
Dekk og kok høyt i 2 timer.
Vri til lav og kok i 6 til 8 timer lenger.
Serverer 6 til 8.
Du vil kanskje også like
Slow Cooker Spiced Pork Shoulder Oppskrift
Se også
Topp 12 Pulled Pork Oppskrifter
Hovedoppskriftsindeks
Southern Food Home
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 62 |
Total mengde fett | 1 g |
Mettet fett | 0 g |
Umettet fett | 1 g |
kolesterol | 11 mg |
natrium | 117 mg |
karbohydrater | 8 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 5 g |