Alfredo er en italiensk saus laget på flere måter. I sin enkleste inkarnasjon kastes varmkokt pasta med krem, smør og ost til en saus former og puter pastaen. Alfredo Saus er en fløyelsaktig hvit saus noen ganger laget med ost og hvitløk. Sausen er rik og deilig, og lett å lage. Disse oppskrifter bruker alle Alfredo saus på forskjellige måter: fra en pottekake til den klassiske Fettuccine Alfredo.
Du kan kjøpe Alfredo saus i krukker eller i mindre beholdere i kjøleseksjonen i supermarkedet. Eller du kan lage din egen; en Alfredo saus er bare en hvit saus. Uansett hvilken versjon du velger, vil du elske alle disse oppskrifter.
01 av 07
Bacon Alfredo Pasta GryteDenne fabelaktige oppskriften er som pasta på steroider. Massevis av røkt bacon og kremaktig saus innhyller pasta sammen med ost og grønnsaker. Hele saken er bakt i ovnen og kuttet i firkanter for å tjene. Du vil elske det så mye som jeg gjør!
02 av 07
Rask svensk kjøttbollerSopp, løk, hvitløk og frosne forkjølte kjøttboller, pluss en krukke med Alfredo saus, gjør denne oppdaterte versjonen av en klassisk oppskrift super flavorful
03 av 07
Creamy Tomat Pierogie GryteDette deilige og super enkle en tallerkenet er laget med Pierogies, de store potetfylte halvmånedpastaene som finnes i den frosne matgangen til supermarkedet. To slags sauser omgir pierogiene slik at de forblir ømme da de tine og lage mat i gryten.
04 av 07
Rød og hvit TortelliniDenne fantastiske og super, super enkle oppskriften er min standby når jeg bare er for trøtt til å lage mat. Det er så lett min mann har gjort det! Bare fem ingredienser (som du alltid bør holde hånden i pantry og fryseren) og en time i ovnen, og du vil sette deg ned til et herlig måltid.
05 av 07
Pierogie Mac og OSTDe store vakre pierogiene er herlig innkapslet i en kremaktig ostesaus som starter med Alfredo saus i denne enkle oppskriften. Jeg liker å legge til erter, men du kan legge til brokkoli eller asparges i stedet for denne fantastiske oppskriften.
06 av 07
Meatball Mac og ostÅ legge kjøttboller til mac og ost gjør det som kan være en vanlig rett til noe spesielt. Server denne til din "kjøtt og poteter" elskere og se dem smelte.
07 av 07
Klassisk Fettuccine AlfredoVel, denne oppskriften er ikke akkurat klassisk. Jeg legger hvitløk, litt maisstivelse og litt sitronsaft, slik at osten smelter jevnt. Vennligst bruk ekte, frisk revet parmesan for denne oppskriften; ikke ting fra den grønne boksen, eller du får et klumpet rot! Gjør akkurat som regissert for en fabelaktig godbit.