Denne velsmakende kylling- og kjeksgryten er en utmerket tallerken for en dagligdags middag. Kjølte kjeks gjør det raskt og enkelt å forberede, men det kan toppes med frosne Grands! eller hjemmelaget kjeks også.
Hvis du ikke er en fan av sopp, kan du utelate dem eller erstatte dem med hakkede gulrøtter eller frosne tintede erter. Sprinkling av fine, tørre brødkrummer eller knuste krydderpusser med smør, gir litt knase og smak.
Hva du trenger
- 2 kopper tilberedt, kupert kylling
- 1 kan kondensert krem av kyllingsuppe
- 1 kopp grønne bønner, drenert hvis hermetisert, frosset eller hermetisert
- 1 kan sopp, (2 til 4 oz)
- 1 kopp strimlet amerikansk ost eller mild cheddar
- 1/2 kopp majones
- 1 rør kjølt kjeks
- 2 ss smeltet margarin eller smør
- 1/4 kopp fint tørt krydret brødsmuler eller urt krydret knust fylling krummer *
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 375 F (190 C / Gass 5). Smør lett en 2-kvartsbakkefat.
- I en middels gryte, kombinere terninger med kylling, kondensert suppe, grønne bønner, sopp, ost og majones. Varm til det er varmt og boblende.
- Hell kyllingblandingen i den tilberedte 2-kvartsbakken.
- Separat kjeksene og ordne dem over den varme kyllingblandingen. Pensel kjeksen med smeltet smør og dryss deretter noen av de krydrede brødkrummene over hver kjeks.
- Bake i forvarmet ovn i ca 30 minutter, eller til kjeksen er gyldenbrun.
- Server umiddelbart med salat eller friske skivede tomater og agurker.
Serverer 4 til 6.
Tips
- Bytt krem av kyllingsuppe med en hjerte-sunn versjon eller krem av kylling med urter.
- Bytt kjøkkent kjeks med frosne Grands eller lignende frosne kjeks eller hjemmelagde kjeks.
Hjemmelaget Fine Dry Bread Crumbs
- Riv flere stykker brød (med eller uten skorpe) opp i små stykker og kast med ca 1 ss olivenolje per kopp brødbit.
- Spred brødstykkene ut på et foliebelagt bakeplate og dryss lett med salt. Bake ved 325 F i ca 12 minutter, eller til brødsmulene er brune og tørre.
- Legg ca 1/2 kopp krummene i en matoppbevaringspose og knuse med en rullestift eller prosess i matprosessoren for å lage fine, tørre krummer.
- Kaste med en dash av fjærfe krydder. Frys de resterende krummene for andre anvendelser.