Disse raske og enkle røkede svinekoteletter er fullt tilberedt, slik at de bare må varmes opp i stekepanne, under broiler eller på grillen, og tar omtrent 10 til 14 minutter.
Legg til braisedkål og grønn grønnsak, og du har et godt måltid.
Når du har en smak for skinke, men ikke vil rote med en rumpa eller skaftdel eller til og med en skinkebit, er røkt svinekoteletter det perfekte stativet. Du kan til og med behandle dem som skinke ved å servere med søte poteter eller potetsalat og glasert ananas.
Hva du trenger
- 4 (1/2-tommers) tilberedte røkede svinekoteletter, skyllet og tørket
- 1 ss smør eller olje
Hvordan å klare det
- For å stekepanne: Tilsett smør eller olje til stor skillet, legg koteletter og varme 4 til 5 minutter per side eller til lett gylden. Ikke overkoker.
- For grilling eller broilering: Legg koteletter på oppvarmet oljegrill eller broilerstativ, 5 til 7 tommer fra varmekilde. Grill 5 til 7 minutter, sving en gang og grill den andre siden 5 til 7 minutter. Ikke overkoker.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 124 |
| Total mengde fett | 9 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 41 mg |
| natrium | 29 mg |
| karbohydrater | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 11 g |