Denne enkle og deilige kyllingparmesan er laget med kjøpt eller hjemmelaget spaghetti saus , sammen med mozzarella og parmesanost.
Server denne flotte smaker kyllingretten med varm kokt spaghetti eller linguine for en tilfredsstillende familie middag som alle vil elske.
Hva du trenger
- 4 benfri kyllingbrysthalvdeler uten hud
- 1 egg, litt slått
- 1/2 kopp krydret brødsmuler
- 2 ss smør
- Spaghetti-saus på 1 stk., Eller 1 1/2 til 2 kopper hjemmelaget
- 1/2 kopp strimlet mozzarellaost
- 1 ss revet parmesanost
- 1/4 kopp hakket fersk persille
Hvordan å klare det
- Vask kylling og klapp tørr.
- Legg kylling mellom biter av vokspapir, eller i en matoppbevaringspose; pund forsiktig å flate for jevn matlaging.
- Dip kylling til egg deretter i krummer til frakk.
- I skillet over middels varme, i varmt smør, brun kylling på begge sider. Legg til saus og senk deretter varmen til lavt.
- Tørk og simmer 10 minutter.
- Dryss med mozzarella og parmesanost og persille.
- Dekk og kok i 5 minutter, til osten smelter.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1623 |
| Total mengde fett | 96 g |
| Mettet fett | 31 g |
| Umettet fett | 38 g |
| kolesterol | 594 mg |
| natrium | 679 mg |
| karbohydrater | 11 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 168 g |