Røde, hvite og blå jordbær

Hvit sjokolade, blå sprinkler og røde bær kombinerer i denne perfekt patriotiske sommeren godbit! Disse røde, hvite og blå jordbærene er en variasjon på tradisjonelle sjokoladedypede jordbær og er perfekte for 4. juli.

Disse jordbærene er flotte for barn å hjelpe med, og de er raske og enkle nok til å kaste sammen før en piknik eller potluck.

Du kan også variere fargene på belegget og sprinklene for å gjøre disse bærene til andre helligdager, bursdagsfester eller dusjer.

Hva du trenger

• 12 store
• jordbær
• 4 gram (ca 2/3 kopp hakket)
• hvit sjokolade (eller hvitt candy belegg)
• 1/4 kopp blå sprinkler

Hvordan å klare det

1. Vask jordbærene og tørk dem forsiktig med papirhåndkle. Pass på at de er helt tørre. Legg de blå sprinklene i en liten bolle.
2. Smelt den hvite sjokolade eller candy-belegget i en liten mikrobølgeovnskål. Hvit sjokolade scorches lett, så rør det etter hvert 30 sekund for å unngå overoppheting. Rør til den er smeltet og glatt.
3. Hold en jordbær ved stammen, dypp den om to tredjedeler i den hvite sjokolade. Siden disse er røde, hvite og blå jordbær, sørg for at du legger en synlig rød del på toppen av bæren. Legg jordbæren på et baktak lined med pergament eller vokspapir, og gjenta til alle bærene er dyppet. Kjøl brettet kort for å sette sjokoladen i ca 5 minutter.

1. Dip den nederste tredjedel av en bær i den hvite sjokolade, og rull den deretter i de blå sprinklene til den nederste tredjedelen er dekket i blått. Du kan hoppe over dobbeltdypingen og bare rulle den i sprinkler første gang du dypper bærene i sjokolade, men det er morsomt og vanskeligere å kontrollere. Gjenta til alle bærene har et bunnlag av blå sprinkler.
2. Kjøl brettet til den hvite sjokolade er fullstendig satt, og lag jordbærene i kjøleskapet til de er klare til å betjene. Disse godteriene er best likte samme dag de er laget.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	70
Total mengde fett	4 g
Mettet fett	2 g
Umettet fett	1 g
kolesterol	4 mg
natrium	41 mg
karbohydrater	8 g
Kostfiber	1 g
Protein	1 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)