Nedgangen av en anstendig blek lager
Rolling Rock var opprinnelig en regional øl som likte mest i blå-krage byer i nærheten av Latrobe, Pennsylvania bryggeri hvor den ble brygget. Det som startet som en familieeide virksomhet i 1939, har blitt opptatt av et stort ølfirma etter hverandre.
Mens Rolling Rock en gang hadde en premium (selv semi-craft) ølstatus, likte som en raffinert lett amerikansk lager , har meninger endret seg. Dette varemerket er et perfekt eksempel på hvordan målet med store bryggerier ikke oppfyller kravene til langvarige merke lojalister.
The Rocky Rolling Rock Story
To brødre fra Tito-familien kjøpte Latrobe Brewing tidlig i 1933. Forbudet var fortsatt i kraft, men duoen tok gamble som betalte seg. I april samme år ble 3,2% ABV lovlig og innen 5. desember ble forbudet mot alkohol fjernet helt. I 1939 ble Rolling Rock Extra-Pale Lager lansert.
Rolling Rock hadde mild suksess i løpet av de neste tiårene. Ølen hadde lojale fans og ble ofte betraktet som high-end bryggen for den arbeidende mannen.
I 1987 kjøpte Labatt's Brewing Co. bryggeriet, men lovet å beholde det i den lille byen Latrobe. De opprettholdt de samme produksjonsstandardene og forsøkte å bygge den inn i en øl for den nye håndverket og mikrobryggemengden. Denne strategien virket med begrenset suksess, og Rolling Rock fikk landsomfattende oppmerksomhet.
Skriv inn Anheuser-Busch i 2006.
- Tidlig på året kjøpte ølgiganten Rolling Rock fra Labatt's.
- Ved august 2006 ble Latrobe-bryggeriet stengt og produksjonen flyttet til selskapets Newark, New Jersey-anlegg.
- Rolling Rock fans begynte å legge merke til en forskjell.
- I 2015 ble det kunngjort at nøkkelen til "Glass-lined tanks" til Rolling Rocks produksjon ville være begrenset til aluminiumskasser bare. Øl produsert for glassflasker ville bli flyttet, selv om det ble lovet at kvaliteten ikke ville bli ofret.
- Anheuser-Busch fusjonerte med InBev i 2016, og på dette tidspunktet var få drinkere imponert over hva Rolling Rock-merket har å tilby.
- Ifølge Rolling Rock-nettstedet brygges det på et av ti bryggerier i USA.
Rolling Rock Review
Gjennomgang fra juli 2006 (like før Latrobe bryggeri avsluttes): Jeg må tilstå å bringe mye fordom til noen av de lette lager stil ølene som dominerer øl markedet over hele verden. Flavorless, ingen karakter og vassen er alle karakteriseringer som springer i tankene når de tenker på noen av de mange ølene som faller inn i denne kategorien.
Min erfaring med denne stilen er virkelig begrenset. På grunn av dette fant jeg meg selv hyggelig overrasket over det fine hvite, steinete hodet som dannet ved helling av Rolling Rock. Fargen var som forventet - et veldig blek halm.
Ølen har en behagelig, lett humle aroma med absolutt ingen korn i nesen. Førsteinntrykket i å drikke øl er ikke smaken så mye som munnfølelsen . Vannet som brukes på Latrobe-bryggeriet må være ganske mykt. Munnfølelsen har den svakt silkefulle kvaliteten forbundet med hjemmevannmykemidler.
Smaken av øl mangler imidlertid. Det er ganske mye restsukker i Rolling Rock og nesten ingen humle bittering, bare et hint på slutten, så denne øl er liksom både vassen og cloying på samme tid.
Til tross for det er det nok tegn i Rolling Rock som setter det litt foran de andre lyslagrene jeg har kommet over.
Tiden vil fortelle om AB klarer å opprettholde denne kvaliteten.
Gjennomgang fra oktober 2016: Det var sant at Rolling Rock var en god øl, en som du kunne sette deg ned og nyte som et trinn over gjennomsnittlig amerikansk lager. Dessverre var alt som var bra om denne øl borte.
Vi er ikke alene i våre meninger at Rolling Rock ikke lenger skiller seg ut fra de store merkene til Anheuser-Busch InBev. Etter 2006-kjøpet gikk Rolling Rock jevnt nedoverbakke og senket fra premiumølen som Labatt prøvde å gjøre det til en swill som ikke kunne skille seg fra "Lite" øl Busch eller Budweiser.
De myke vannnotene fra den første anmeldelsen er borte. Ølens karakter er som enhver annen lyslager.
Nå som glassfôrene er forbeholdt aluminium alene, ser flasker av denne ølen enda mindre imponerende ut.
Det er bare en skuffelse å se hva stor øl gjorde til det som en gang var en anstendig litenby øl. Fra 2016 forutsetter ikke de fleste eksperter som ser ølindustrien en lang fremtid for Rolling Rock.