Cocktailer som tar navnet "Rose" har tatt mange former gjennom årene. En brandy base av noe slag pleier å være en vanlig faktor i mange av Rose oppskrifter du vil finne.
En referanse i biblioteket mitt er i Old Waldorf-Astoria Bar Book , som refererer til en drink av Grand Marnier og tørr gin, omrørt. Det som ofte kalles den franske versjonen, ses vanligvis med kirsebær brandy som den første oppskriften nedenfor, og den engelske Rose (mer populær i bartending-guider) anvender aprikos-sorten. Likevel, noen oppskrifter hopper over gin helt.
Det er enda en Rose, som IBA (International Bartenders Association) lister under "Contemporary Classics" i sin offisielle cocktails liste. Den oppskriften, som er karakteristisk på grunn av jordbærsirupen, er under denne første oppskriften.
Hva du trenger
- 1 1/2 gram gin
- 1/2 unse
- tørr vermouth
- 1/2 unse
- kirsebær brandy eller Kirsch
Hvordan å klare det
- Hell ingrediensene i en cocktail shaker med isbiter.
- Rist godt.
- Stamme inn i et kjølt cocktailglas .
Rose Cocktail Oppskrift
- 1/2 unse Kirsch
- 1 1/2 ounce tørr vermouth
- 3 bindestrekker jordbærsirup
Gjort det samme som ovenfor.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 169 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohydrater | 12 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 2 g |