Legg Kumquat-Ginger Caipirinha på listen over drikker for å prøve minst en gang i livet ditt, det er en guddommelig smakopplevelse. Det er en enkel variasjon av den populære brasilianske romdrinken, Caipirinha , hvor fersk kumquat og ingefær smaker sukker og cachaça.
En av de beste aspektene ved denne drinken er at kumquat har en sesong som vanligvis går fra desember eller januar til mars eller april, så dette er en fantastisk liten drink for å ta solskinnet om vinteren .
Det er forfriskende og komplekst, og siden det er så avhengig av ferske smaker, bør det gjøres med en premium cachaça. God cachaça blir lettere å finne og merker som Leblon blir stadig mer tilgjengelige.
Hva du trenger
- 2 gram Leblon Cachaça
- 5 kumquats, skiver
- 1 1/2 - 2 Spiseskje superfinsukker
- 1 ts hakket,
- fersk ingefær
- Slice av kumquat for garnityr
Hvordan å klare det
- Plasser kumquats, ingefær og sukker i et gammeldags glass .
- Muddle godt.
- Fyll glasset med is og legg deretter til cachaça.
- Rør godt eller rist det .
- Garnér med et stykke kumquat.
Oppskrift Courtesy: Leblon Cachaca
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 203 |
| Total mengde fett | 1 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 18 mg |
| karbohydrater | 46 g |
| Kostfiber | 8 g |
| Protein | 3 g |