Hvis du kommer til å jukse, gjør det riktig
Vannbutikkhyllene er fylt med forhåndsblandede Margaritas, Daiquiris, og en rekke andre cocktailer som allerede er blandet opp og pakket i en praktisk flaske. De fleste av disse krever ikke engang en flaske brennevin, alt du trenger er inne.
Selv om disse "cocktailene til matlaging" (FTD) kan være fristende på grunn av deres bekvemmelighet, gir de fleste av tiden mye å være ønsket.
Dette er spesielt sant når du legger hodet mot en ny tilberedt cocktail.
Det er imidlertid noen unntak, og hvis du skal ta den enkle ruten, finner du noen tips som er nyttige for å finne en bedre flaskecocktail.
# 1: Ikke vær billig
Det er fristende å spare noen få dollar på en "cocktail" som lar deg bare hælde og drikke. Tross alt er det en del av appellen til disse drikkene. Men hvis du prøver å bestemme om du skal spare $ 5 på en RTD-daiquiri, bare gaffel den over og kjøp det dyrere alternativet. Du vil takke deg til slutt.
Eller vi kan sette det på denne måten: Tenk på pengene du sparer ved å hoppe over rom, limejuice og enkel sirup som trengs for å lage en autentisk Daiquiri. Å vent! Det er alt som går inn i en gjort-fra-skrap Daiquiri ? Noen av våre favoritt-cocktailer er mye enklere enn markedsførerne av RTDer gjør dem til å være. Du vil kanskje påminn deg om det neste gang du er i brennevinbutikken.
# 2: Sjekk etiketten for alkohol
Noen flaske "cocktailer" lurer på om de gjør eller ikke inneholder brennevin. Mange er bare flavoring-blandingen, og du må legge til rom, tequila eller vodka selv.
Hvis en flaske inneholder væske, vil det ofte si det høyt og klart - "Tequila er allerede inne!" Få ting er så skuffende som å finne ut det er ingen sprut når du kommer hjem og brennevinskapet ditt ellers er bar.
Hvis du har en velfylt bar og bare er på utkikk etter en enkel blanding, er noen av de alkoholfrie drikkemixene gode å plukke opp. Stirrings er et merke som er sterkt anbefalt. Disse smaker godt og lar deg gå på topphyllen på basen eller eksperimentere med, si rom i en kosmopolitisk eller tequila i en Citron Drop .
Kjøp Stirrings Cocktail Mixers på Amazon
# 3: Unngå krøllete blandinger
Seriøst kan dette ikke stresses nok. Med unntak av Kahluas Mudslide og deres andre melkholdige FTD er disse nesten garanterte katastrofer i en flaske.
Jeg husker en fest hvor en blek rosa væske konsistensen av Pepto Bismol ble passert rundt (det måtte være litt ta på den rosa ekorn eller noe sånt). Det var ikke en god opplevelse for alle som tok en drink den kvelden. Det er mange gode tider å si "nei", og det er en av dem.
# 4: Stick med merker som kan gjøre det rett
Ved dette mener jeg at hvis du skal gå på den enkle måten, velg et merke du stoler på og hvem har et rykte for å lage for destillert ånder i utgangspunktet. Anerkjente åndsprodusenter som 1800 Tequila og Charbay begynner med en flott base. De har også en tendens til å bruke høykvalitets miksere som ikke vil nedbryte deres opprinnelige produkt.
Du vil oppdage at RTD produsert av selskaper som ikke er i åndsbransjen (inkludert de fra kjeden restauranter) er veldig skuffende.
# 5: 'Bucket O' Cocktail
Vin i en boks kommer ut av skyggene og festet sitt engang forsiktig rykte. Det er noen imponerende boksede viner tilgjengelig i dag. Det samme kan ikke sies for "bucket o 'cocktail."
Du har sett dem: de er ofte margarita-blandinger som er pakket i en iskrem-poseraktig beholder, komplett med praktisk bærehåndtak. Du kan scoop den inn i glasset eller kaste den i en blender og drikke bort.
Det er søtt, og noen kan hevde at det er smart markedsføring. Jeg skal argumentere for at flertallet er sub-par, noen kan til og med være på randen av ekkelt med en altfor søt, kiddie Kool-Aid-type smak. Vi er voksne, og det er på tide å drikke som voksne.
Å dukke opp på en fest som bærer en bøtte sier "Jeg er billig og bryr meg ikke om hva vi drikker."
Mens vi er på emnet, kan du gjette hva du trenger for å lage en ekte Margarita ? Det er en annen tre-ingrediens drikke: tequila, triple sec og lime juice. Det rystes på mindre enn to minutter, og hånden din vil ikke bli klissete fra å skure ut av den bøtte.
# 6: Kunstige Ingredienser?
Her er en annen snarvei noen merker som ta, de vil gå med kunstige ingredienser og fargestoffer for å gjøre deres produkt virke mer tiltalende. Mesteparten av tiden vil disse være over søtet og bare se bra ut, og etterlate deg et ønske om "frisk" smak.
Vi ser det hele tiden i næringsmiddel og drikke, og det er en bevegelse mot det i det bredere markedet. Hvis du unngår unaturlige ting i maten, behold de samme standardene for dine cocktailer . Dette vil absolutt begrense dine valg, og ærlig talt er du sannsynligvis bedre med å blande din egen cocktail.
# 7: De 'Ritas' i en kan
'Margaritas' i en boks, de høres bra ut, ikke sant? De er også overalt, inkludert nesten alle bekvemmeligheter og matbutikk du går inn i Amerika. Til tross for navnet er disse ikke margaritas (eller daiquiris, eller hva de hevder å være). Dette er malt drikkevarer, ikke hermetisert cocktailer.
Visst, Bud Light Lime-A-Rita kan smake som en margarita, men det er bare lime-smaken som snakker. Denne drikken er laget av malt malt, kornkorn, gjær, humle, smaker og søtningsmidler. Disse søtningsmidlene er ofte høy fruktose mais sirup og Straw-Ber-Ita er flavored med "derivater av ekte jordbær" (hva det betyr). Det er laget som øl og ingen væske er involvert.
Hva er det eneste kravet til alle margaritas ? Tequila. Du vil bli presset hardt for å finne en imitasjon 'margarita i en boks' som inneholder agavebasert brennevin .
Ofte er disse drinkene veldig søte, men de kan også være et forfriskende alternativ til øl på en varm dag på stranden. De har lite alkohol ( ca. 8% ABV, selv om det er sterkere enn Bud Light ), så de kan ha plass under visse omstendigheter hvis du nyter dem.
Imidlertid er de ikke margaritas eller til og med nært beslektet med en cocktail, bortsett fra at de inneholder alkohol.
Endelige tanker på flaske Cocktails
Convenience er fint til tider, og det er noen relativt imponerende flaskecocktailer eller "bare tilsett brennevin" drikkeblandinger tilgjengelig. Men som du kanskje har lagt merke til, er jeg en stor fortaler for en nystekte cocktail. Argumentet om at en god cocktail er vanskelig å lage, er en av de største mytene i verden av voksne drikker. De er enkle, og forskjellen i smak er verdt et ekstra minutt av tiden din.
Hvis du ønsker å kjøpe ferdig-til-drikke-cocktailer, handler du klokt, les etiketten forsiktig og betalt litt mer for færre kunstige ingredienser og en renere smak. Eller kjøp en alkoholfri drikkeblanding og legg til din egen brennevin. I det minste gir dette deg litt mer kvalitetskontroll over drikkene dine.