En boks med gul kakeblanding gjør denne kirsebærkake et snap for å forberede seg med kirsebærpai-fylling. Kakefyllingen snurres gjennom kakebakken rett før den går inn i ovnen. Hvis du elsker fruktfiskere og kaker, vil denne desserten tilfredsstille begge cravings.
Kaken er laget med kakeblandingen, egg og olje som angitt på pakken, men med bare 1/2 kopp vann. Dette gjør en enkel, vakker kake, og det trenger ingen frosting. Server kaken med iskrem, pisket krem eller pisket pålegg. Eller bare støv kaken med konditores sukker. Frost det med en grunnleggende vanilje frost hvis du foretrekker en frostkake.
Se tipsene og variasjonene under oppskriftsinstruksjonene for flere smakideer.
Se også
Frisk Cherry Crumb Cake
Hva du trenger
- 1 pakke (15.25 gram) gul kakeblanding
- olje og egg som kreves på kakeblandingspakken
- 1/2 kopp vann
- 1 kan (21 gram) kirsebærpai fylling
- pulverisert sukker til garnering, siktet, valgfritt
- pisket topping eller pisket krem til garnering, valgfritt
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F.
- Smør og mel en 9-til-13-ved-2-tommers bakepanne eller spray den med bake spray med mel.
- I en stor mikseskål med elektrisk mikser, lag kakeblandingen i henhold til pakningsanvisning, bruk olje eller smeltet smør og egg, men legg til bare 1/2 kopp vann.
- Spred batteren i en smurt og melket 13x9x2-tommers bakepanne. Skje kirsebærpai fylle jevnt over smeten, og rør deretter inn i smeten akkurat nok til å gi en marmorert effekt.
- Bake kaken i den forvarmede 350 F-ovnen i 30 til 35 minutter, eller til kaken spretter tilbake når den lett berøres med en finger.
- Kjøl kaken i pannen på et stativ. Strø med siktet pulverisert sukker eller server med is eller pisket topp.
Tips og variasjoner
- Erstatt kirsebærpai-fyllingen med blåbærpai-fylling.
- Bruk eple- eller ferskakefylling, men hakk frukten grovt før du spiser den over røret. Bake som instruert.
- Bruk en smør pecan, hvit kake, cherry chip, fransk vanilje, eller en lignende kake blanding i oppskriften.
- For svart skogsmake, gjør kaken med en sjokolade- eller fudge-kakeblanding.
- Dryss ca 1/4 til 1/2 kopp hakkede pekannøtter over kakefyllingen før du snurrer den i smeten.
- Fra en leser: "Dette er det største! Jeg gjorde noen enkle endringer. Jeg brukte en Bundt-panne i stedet for en 9-til-13-ved-2-tommers bakepanne og la en kopp hakkede glaserte valnøtter på smurt bunn av pannen. Jeg gjorde smeten som foreslått i den opprinnelige oppskriften, bare jeg satte halvparten av smeten, så jeg spiste kirsebærpai-fyllingen over det, og toppet den med den resterende smeten. Det så nydelig ut og smakte veldig bra. ." - Suzanne