Marshmallows er enda bedre når dyppet i sjokolade! Bruk kjøpt eller hjemmelaget marshmallows for rask og enkel behandling. Om ønskelig kan du plassere marshmallows på tannplukkere eller små spydder før dipping for å gjøre dem lettere å spise og servere.
Hva du trenger
- 1 pakke (12 oz) semi-søt sjokoladeflis
- 1 ss. forkorting
- 1 pose stor marshmallows (eller 1 lb hjemmelaget marshmallows)
- Valgfritt: Diverse sprinkler eller små godterier
- Valgfritt: 1/2 kopp hvit sjokolade chips
Hvordan å klare det
1. Forbered et bakeplate ved å feste det med aluminiumsfolie.
2. Kombiner sjokoladeflisen og forkortingen i en stor mikrobølgeovnskål, og mikrobølgeovn til smeltet, rør etter hvert minutt.
3. Slipp en marshmallow i smeltet sjokolade og senk den litt. Bruk en gaffel til å fjerne den fra sjokoladen, og trykk den mot siden av bollen for å fjerne overflødig sjokolade. Dra bunnen av gaffelen mot leppe av bollen for å fjerne alt gjenværende overflødig sjokolade, og legg marshmallow på det tilberedte bakeplaten.
Alternativt kan du spydge marshmallows med tannplukkere eller små spydder, og bruk dem til å dyppe marshmallows i sjokolade. Hvis du bruker sprinkler eller små kjeks, dryss dem på når sjokoladen fortsatt er våt. Gjenta med resterende sjokolade og marshmallows.
4. Plasser marshmallows i kjøleskapet i ca 30 minutter for å sette sjokoladen.
5. Smelg den hvite sjokolade og smør den over marshmallowene for et dekorativt utseende. Returner godteri til kjøleskapet for kort tid for å sette den hvite sjokolade før servering.