En enkel sopp saus smaker disse smakfulle hamburger steker.
Hva du trenger
- 1 1/2 pounds magert kjøttbiff
- 1 konvolutt tørr løk suppe mix, delt
- 1/4 kopp
- tørre brødsmuler
- 1/4 kopp melk
- 1 egg lett slått
- 2 ss vegetabilsk olje eller forkorting
- 2 ss mel
- 1 1/2 kopper vann
- 1 kan skiver sopp, drenert (4 gram)
Hvordan å klare det
- Bland forsiktig men grundig biff, 3 ss soppblanding, krummer, melk og egg. Form i 4 patties.
- Brune patties i skillet i olje; Hell av overflødig fett.
- Tilsett gjenværende løk suppe mix og mel; rør gradvis i vann og sopp.
- Dekk og kok over lav varme i ca. 15 til 20 minutter, rør om og om.
Serverer 4.
Beslektede oppskrifter
Se også
Hovedoppskriftsindeks
Southern Food Home
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 655 |
| Total mengde fett | 31 g |
| Mettet fett | 12 g |
| Umettet fett | 13 g |
| kolesterol | 388 mg |
| natrium | 723 mg |
| karbohydrater | 28 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 63 g |