Slow-Cooker Ham Balls Oppskrift

Ham blir ofte servert til jul eller nyttårsmiddager eller for familiemiddager på søndag. Det etterlater vanligvis rester. En god måte å bruke disse rester er ved å lage bakken skinke. Det er flott som en sandwich fylling. Men det blir glatt opp til bedriftens nivå med denne bedrøvelsen enkle forrettens oppskrift.

Enten du har familieferie eller en stor bash for venner, trenger du all hjelp du kan få i spare tid avdelingen. Å bruke en sakte komfyr for å lage velsmakende appetittvekkere er en god strategi.

Denne oppskriften lar deg dekorere bordet og få resten av maten klar mens skinkebollene kokes til perfeksjon i en crockpot. Du kan også tjene dem som en hovedrett med ris, brød og din favoritt, steames grønn grønnsak for en uformell nattkveldsmiddag. Uansett er denne oppskriften en tidsbesparende.

Hva du trenger

• 2 pounds bakken skinke
• 1 kopp krakker krummer
• 1/4 kopp hakket løk
• 2 egg
• 2 ss hakket fersk persille
• Klem salt
• 1 kopp pakket brunt sukker
• 1/2 kopp
• cider eddik
• 1 spiseskje forberedt sennep
• 1 kopp varmt vann

Hvordan å klare det

Lag hamkulene

1. Bland sammen bakken skinke, cracker crumbs, hakket løk, egg og persille og form i baller.
2. Plasser ballene i en treg komfyr.

Lag sausen

1. Bland sammen brunt sukker, eddik, sennep og vann til godt blandet.
2. Hell sausen over skinkeboller i crockpotten.
3. Dekk og kok i 2 til 3 timer på høy eller 4 til 6 timer på lavt.

variasjoner

• Bland i shredded cheddar og parmesanost og utelat sausen.

• Bake i ovnen i ca 30 minutter ved 350 F hvis du ikke lager glasuret.
• Legg bakken svinekjøtt til kjøttblandingen.
• Bland i grønne løk.
• Bruk chili saus i stedet for en brune sukker glasur.
• Legg ananasjuice til sausblandingen.

Party Serving Forslag

Tilby cheesy appetittvekkere, enten bare skiver av gamle favoritter som cheddar, Monterey Jack og Swiss sammen med Havarti, Cotswold og Gouda eller gourmetstartere med flere ingredienser. Fransk brød og sprø kjeks går også bra med skinkeboller, som tørket frukt og nøtter. Få baren lager og ha deg selv en ekte fest.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	283
Total mengde fett	9 g
Mettet fett	3 g
Umettet fett	4 g
kolesterol	101 mg
natrium	1,152 mg
karbohydrater	31 g
Kostfiber	1 g
Protein	18 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)