Sorghum eller vanlige melasse hjelper smaken av denne smakfulle grillsåsen. Bruk denne grillmatssausen i sørlig stil på ribber, koteletter, steker eller burgere.
Det er en enkel, perfekt krydret kombinasjon av tomatsaus, melasse og eddik.
Oppskriften blir enkelt doblet eller tredoblet.
Beslektet oppskrift: Jim Beam Barbecue Sauce
Hva du trenger
- 1 kan / 8 gram tomatsaus
- 1/3 kopp melasse (eller sorghum melasse)
- 1/4 kopp eddik
- 1 fedd hvitløk (hakket)
- 1 ts chili pulver
- 1/2 ts sort pepper
- 1 dash salt
Hvordan å klare det
- Kombiner alle ingrediensene i en liten gryte. Kok, reduser varmen til lav, og kok i 10 minutter.
- Lag ca 1 kopp grill saus.
- For ovn grillte ribber, baste i løpet av den siste timen med baking.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 38 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 20 mg |
| karbohydrater | 9 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |