Sommermåltidene gjorde det enkelt

Prøv disse enkle sommerforrettene, fra ferske salater og smørbrød til burgere og raskt grillet sjømat. I tillegg vil de bidra til å slå varmen.

• 01 av 05

  Den Cobb Salat

  Dette er en "sammensatt" salat, noe som betyr at ingrediensene er ordnet på salaten i motsetning til at alle blir kastet sammen. Opprinnelig var det en måte for restauranten å bare bruke opp igjen, men det ble snart Brown Derbys mest populære tallerken.

• 02 av 05

  Beste burgere

  Her er en enkel oppskrift på den beste saftige burgeren, pluss et utvalg toppings og flere matlagingsmetoder, blant annet grilling, stekepanne og broiling. Her er et tips: Det er ingen mening å forsøke å bygge en bedre burger hvis du ikke starter med det rette grunnlaget.

• 03 av 05

  Southwestern Corn Salad

  Si farvel til kjedelig salat. Denne enkle versjonen pakket med sørvestlige smaker er lett og forfriskende, og kommer raskt sammen.

• 04 av 05

  Grillet tomat, bacon og ostesmørbrød

  I min bok er den beste grillet osten den gooey typen som drypper med ost. Kombiner det med skarpe bacon og stekte tomater, og resultatet i en himmelsk sandwich. Avokado ville også gjøre et fint tillegg til denne smørbrød, bare legg til et par bare modne skiver før grilling.

• 05 av 05

  Grillet hvitløk-sitron flank biff

  Flankebiff er en relativt billig kutte av kjøtt som drar nytte av marinering. Den lemony-hvitløk marinade legger en smak løft til kjøttet pluss fungerer som en tenderizer. I tillegg har jeg tatt med noen marinadevarianter under, inkludert asiatisk ingefær, grilling, hvitløkfrisk tid og krydret sennep