Denne kremte spinatoppskriften er laget av kraftig krem, en dråpe muskatnøtt, en liten fin revet løk og smør, toppet med et skiver med hardkokt egg. Dette er en deilig parabol for omtrent ethvert måltid. Ta gjerne med denne spinatretten med litt frisk revet eller ristet parmesanost.
Spenaten er en utmerket side rett til å servere med steker, en biff stek eller koteletter . Eller server det med bakt eller grillet kylling eller fisk.
Hva du trenger
- 2 kopper hakket, kokt spinat
- 2 ts finhakket løk
- 1 ts salt
- dash muskatnøtt
- 1 kopp tung krem
- 1 ss smør
- 1 hardkokt egg, skiver
Hvordan å klare det
- Legg spinat i kastrullet; Tilsett løk, salt, muskatmos, krem og smør.
- Bland godt og varme til varmt og spinat er visnet.
- Skje på serveringsrett og topp med hardkokte eggskiver.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 265 |
| Total mengde fett | 26 g |
| Mettet fett | 16 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 127 mg |
| natrium | 74 mg |
| karbohydrater | 5 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 5 g |