Southwestern-stil biff og potetbake

Southwestern krydder gjør dette til en smakfull gryte hele familien vil nyte.

Forbered gryten tidligere på dagen og kjøl inntil det er på tide å bake.

Beslektet oppskrift: Cottage Pie

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. Smør en 9-til-13-ved-2-tommers bakepanne (2 1/2 til 3-kvarts størrelse).
  2. Varm opp ovnen til 350 F.
  3. Varm olivenoljen i en stor skillet over middels varme.
  4. Når oljen er varm og glitrende, legg til biff , løk og selleri.
  5. Kok til biff er brunet og grønnsaker er ømme, omrør ofte.
  6. Legg hvitløk og paprika; koke i ca 1 minutt lenger, rør ofte.
  7. Rør tomater, chili pulver, salt, pepper og spiskumpe. Bring til en simmer.
  1. I den tilberedte bakervarmen, ordne halvparten av skiverne, deretter topp med halvparten av mais, halvparten av biffblandingen og halvparten av osten.
  2. Gjenta lagene, og avslutt med den gjenværende osten.
  3. Tørk bakefatet tett med folie og bake i ca 1 time og 15 minutter, eller til potetene er ømme.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 921
Total mengde fett 42 g
Mettet fett 20 g
Umettet fett 15 g
kolesterol 148 mg
natrium 631 mg
karbohydrater 92 g
Kostfiber 24 g
Protein 54 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)