Disse ristede gresskarfrøene er enkle å forberede og en fin måte å bruke halloween gresskar på! Seske gresskarfrøene med din favoritt krydderblanding eller bruk forslagene nedenfor.
Lag grunnleggende saltet stekt gresskarfrø, sukker og krydder, eller krydret Cajun krydret frø. Oppskriften blir enkelt halvert eller multiplisert, avhengig av mengden frø du har.
Hva du trenger
- Grunnleggende Saltet
- 2 kopper gresskarfrø, skyllet og drenert
- 2 ss vegetabilsk olje (helst en nøytral olje, som canola eller grapeseed)
- 1 1/2 ts salt
- Søt krydret
- 2 kopper gresskarfrø, skyllet, drenert
- 2 ss smeltet smør eller vegetabilsk olje
- 2 ss granulatsukker, eller mer, å smake
- 2 teskjeer bakken
- kanel
- 1/4 ts bakke muskatnøtt
- 1/8 ts bakketall
- Spicy Cajun krydret
- 2 kopper gresskarfrø, skyllet, drenert
- 1 1/2 ts
- Cajun krydder , eller smake
- 1/2 ts bakken paprika
- Et lite salt, avhengig av salthet av Cajun krydder
- 2 ss smeltet smør eller vegetabilsk olje
- 1/4 ts Worcestershire saus
Hvordan å klare det
Med en skje, sprø frø ut av gresskaret.
Skyll frøene godt, fjern så mye av papirmassen som mulig. Tørk grundig.
Tørk frøene tørt med et kjøkkenhåndkle (papirhåndklær holder fast på frøene).
Grunnleggende stekt gresskarfrø
Varm opp ovnen til 300 ° F (150 ° C / gass 2).
Kast de rensede og tørkede gresskarfrøene med 2 ss vegetabilsk olje og 1 1/2 ts salt ordne dem i et enkelt lag på et lettoljet ristet bakeplate.
Bake i ca 35 til 45 minutter, eller til tørket, rør og sving av og til.
Søte krydret Gresskarfrø
Varm opp ovnen til 300 ° F (150 ° C / gass 2). Linj et stort bakplate (rimmet) med folie. Olje eller spray med nonstick matlagingsspray.
Kast gresskarfrø med 2 ss smeltet smør eller vegetabilsk olje. Spred dem ut i et enkelt lag på den tilberedte bakeplaten.
Kombiner sukker, kanel, muskat og allspice; dryss blandingen jevnt over gresskarfrøene og kaste godt sammen med krydder.
Bake i 35 til 45 minutter, eller til brunet, snu og røre av og til.
Cajun krydret Gresskarfrø
Varm opp ovnen til 300 ° F (150 ° C / gass 2). Linj en rimmet bakeplate med folie og lette oljen eller spray den med stekepanna.
Sett gresskarfrøene i en bolle og kast dem med Cajun-krydder, paprika og salt.
Kombiner smeltet smør eller olje med Worcestershire-sausen. Drizzle over frøene og kaste til frakk.
Ordne gresskarfrøene på den tilberedte bakeplaten.
Bake i 35 til 45 minutter, rør av og til, til frøene er lette brune og knasefulle.
Du vil kanskje også like