Sukkerfri sjokolade og nøtter er blandet for å lage disse enkle, deilige klyngeglassene. Jeg liker å bruke mandler og cashewnøtter, men du kan erstatte noen nøtter du foretrekker. Pass på å kjøpe "diabetisk" eller "sukkerfri" sjokolade (laget med sukkerstatninger), ikke usøtet sjokolade.
Hva du trenger
- 5,6 gram sukkerfri sjokolade (to 2,8 ounce barer)
- 1 kopp nøtter (grovhakket)
- Valgfritt: 1/3 kopp mutterhalvdeler (til dekorasjon)
Hvordan å klare det
- Forbered et bakeplate ved å feste det med aluminiumsfolie.
- Hak sukkerfri sjokolade i små biter og legg den i en mikrobølgeovnskål. Mikrobølgeovn til smeltet, rør etter hvert 45 sekund for å forhindre overoppheting. Fjern fra mikrobølgeovnen når sjokoladen er mest smeltet, og fortsett å røre til den er helt smeltet og glatt.
- Hell møtene på toppen av smeltet sjokolade, og rør til godset er godt blandet og alle stykkene er belagt.
- Ved å bruke en teskje, smør små skjeer med godteri på det tilberedte bakeplaten. Denne oppskriften vil gjøre ca 2 dusin 1-tommers klaser.
- Hvis ønskelig, topp hver klynge med en dekorativ mutter halv mens sjokoladen fortsatt er våt.
- Plasser candy i kjøleskapet i 20 minutter for å sette sjokoladen. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil en uke.
Flere sukkerfrie desserter
Sukkerfrie Gresskar Oppskrifter
Sugar-Free Peanut Butter Lovers Desserter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 41 |
| Total mengde fett | 3 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 2 mg |
| karbohydrater | 4 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |