Denne tarragon sennep aioli oppskriften kan brukes på alt fra steames grønnsaker og stekt kylling til en tykk grillet biff. Den andre flotte tingen om denne klassiske kalde sausrecepten, er det bare noen få minutter å gjøre. Det kan også tilpasses din smak med forskjellige urter og krydder.
Hva du trenger
- 1/2 kopp majones
- 1 liten hvitløk hvitløk (knust og finhakket)
- 1 ss
- tarragon (finhakket)
- 2 ss
- Dijon sennep
- salt til smak
- svart pepper etter smak
Hvordan å klare det
1. Kombiner alle ingrediensene i en middels bolle og bland godt.
2. Smak med salt og pepper. Dekk og kjøl i 1 time for å blande smaker, eller opptil to dager.
3. Server aioli kjølt.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 98 |
| Total mengde fett | 8 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 5 mg |
| natrium | 137 mg |
| karbohydrater | 5 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |