Du får en ekstra jolt fra disse søte og rike Texas Brownies fordi de har kaffe i dem.
Hva du trenger
- For Brownies:
- 2 kopper mel
- 2 kopper sukker
- 1/2 kopp smør
- 1/2 kopp forkorting
- 1 kopp kaffe (sterk brygget)
- 1/4 kopp usøtet kakao
- 1/2 kopp kjernemelk
- 2 egg
- 1 teskjeer natron
- 1 ts vanilje ekstrakt
- For Frosting:
- 1/2 kopp smør
- 2 ss kakao
- 1/4 melk
- 1 1/2 kopper
- melis
- 1 ts vanilje ekstrakt
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 400 grader og smør lett en 11 x 17 tommers bakepanne .
- I en stor mikseskål, kombinere mel og sukker.
- I en tung kasserolle over middels varme kombinere smør, forkortelse, kaffe og kakao. Rør hele tiden til oppvarming til koking.
- Hell kokende blanding over mel og sukker. Tilsett kjernemelk, egg, natron og vanilje. Bland godt med en treskje eller høyhastighetsblander.
- Hell smeten i bakepannen. Bake i ca 20 minutter, eller til ferdig i midten.
- I mellomtiden forbereder du frostingen som kombinerer smør, kakao og melk i en kasserolle over middels varme. Rør ofte til det er oppvarmet til koking. Bland i pulverisert sukker og vanilje og rør til glatt.
- Hell varm frosting over brownies så snart de kommer ut av ovnen.
- Kald og kutt i firkanter.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 197 |
Total mengde fett | 11 g |
Mettet fett | 6 g |
Umettet fett | 4 g |
kolesterol | 32 mg |
natrium | 117 mg |
karbohydrater | 23 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 2 g |