Tradisjonell Flapjack er en av de raskeste, enkleste og viktigst billige bakervarer å lage. Dette er en variant av en tradisjonell flapjack-oppskrift og deilig som den er, og det er enda flere variasjoner.
Denne herlige oppskriften er ikke ulikt den tradisjonelle, men er stablet med frukt, nøtter og frø som gjør den enda mer sunn (hvis du ignorerer den gylne sirupen ...) som tradisjonelle flapjack er laget hovedsakelig av havre som er fulle av jern, sink og vitamin B, slik at du kan spise dem uten også, for mye skyld.
Se nedenfor for noen av variasjonene du kan også lage, så det er ikke nødvendig å bli kjedelig med disse lunsjboksene.
Hva du trenger
- 1/3 kopp Gullsirup (eller mais sirup)
- 2 pinner / 200 g smør
- 12 oz / 340g grøt havre
- 2 ss. hakkede blandede nøtter
- 2 ss. av blandede frø (som gresskar og / eller solsikke)
- 2 ss.
- rosiner
Hvordan å klare det
Forvarm ovnen til 350 ° F / 180 ° C / Gass 4
- Smør en 9 "x 13" / 23cm x 33cm sveitsisk rullefarge og linje basen med bakeparget.
- Plasser sirup og smør i en stor gryte og varme forsiktig til smøret har smeltet inn i sirupen og rør godt.
- Sett havre, nøtter og frukt inn i en romslig bakkeskål, tilsett en klype salt og hell over smør og sirupblanding og rør for å belegge havre.
- Hell blandingen i den forberedte tinn og spred jevnt for å fylle tinnet, og sørg for at overflaten er jevn.
- Bake i forvarmet ovn i 25 minutter eller til gullbrun. Fjern fra ovnen mens flapjacken fortsatt er litt myk, de vil herdes en gang kult.
- Plasser tinnet på et kjølingskåle og kutt flapjacket i firkanter og la det stå i tinnet til det er helt kaldt.
Flapjacken holder seg godt lagret i en lufttett tinn.
Alternativer for tradisjonell Flapjack Oppskrift
Metoden for å lage disse alternative flapjack oppskrifter hvis det samme som ovenfor bare varierer mengder og ingredienser som følger.
Coconut Flapjack - bruk 14oz / 400g havre og 2oz / 55g dessicated kokosnøtt.
Aprikos og Honning Flapjack - en sunnere oppskrift enn den tradisjonelle flapjacken . Gjør med 3 1/2 oz / 100 g smør med 3 oz / 85 g mykt brunt sukker og 3 ss honning, 12 oz / 350 g havre blandet med 3 ½ oz / 100 g tørkede aprikoser, finhakket og 1 liten banan, mashed.
Prøv den ypperlige deilig marmeladeflapjacken som er gjort akkurat som ovenfor, men med en nydelig dukke av tangy, litt bitter appelsinmarmelade.
Alvorlig, du er bare begrenset av fantasien når det gjelder å lage flapjack, hvis du liker det, så vil det fungere.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 383 |
| Total mengde fett | 32 g |
| Mettet fett | 19 g |
| Umettet fett | 10 g |
| kolesterol | 81 mg |
| natrium | 7 mg |
| karbohydrater | 24 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 2 g |