Takk til Ness for denne nye og forbedrede brødpuddingrecepten. Pudding ble laget i en 5-quart crockpot. Hvis crock potten er en stor oval, kan du prøve å lage pudding i en rund souffelfat eller en annen gryte som passer i den store crock.
Hva du trenger
- 5 egg, slått
- 3 1/2 kopper melk
- 2 ts vanilje
- 2 spiseskjeer (ja!) Bakken kanel
- 1/2 ts salt
- 6 kopper vanlige brødkrummer (eller mer for å gjøre blandingen så tykk som kokt havremel når den er blandet med alle ingrediensene)
- 3/4 kopp pakket brunt sukker
- 1 spiseskje smør eller margarin, smeltet
- 1/2 kopp rosiner (valgfritt)
- En moset eller skiver banan (valgfritt)
Hvordan å klare det
- Bland alle ingrediensene sammen til brødsmuler er grundig våt, og blandingen er jevn som tykk havremel.
- Plasser blandingen i en sjenerøs smurt sakte komfyr.
- Kok på høy i 4 til 5 timer, eller til en kniv satt i midten kommer ut ganske ren.
MERK: For den siste 1/2 timers matlaging, løft lokket en "sprekk" ved å sette en skje eller gaffel mellom den og gryten for å slippe overflødig fuktighet ut. ellers vil du ha en klar væske rundt brødpudding.
Du vil kanskje også like