01 av 06
Hvordan lage en nydelig kopp te
En kopp te. Getty Både Storbritannia og Irland er nasjoner av te drikkere; vi drikker mer enn noen (irsken drikker enda mer enn britene). Blant alle de te drikkerne har alle en mening om hvordan man lager en "riktig" kopp te. Hva er en skikkelig kopp, men vil alltid være subjektiv, det er det en person liker, og det er ikke alltid det samme for alle. Jeg liker min sterke, mørke og usøte, andre som svake og sukkerholdige. Det er imidlertid visse kvaliteter bortsett fra styrken som er viktig for å lage en cuppa riktig.
Neste side: Korrekt te å bruke
02 av 06
Korrekt te å bruke
Camelia Sinensis teplantasje. Getty Te kommer fra planten Camellia Sinensis og avhengig av postplukningsprosessen kan det bli hvit, grønn eller svart te. Den første delen av å lage en god kopp vil bruke bladte (selv om i rettferdighet er teposer mye bedre til det de en gang var).
Svart te er langt teen mest brukt til alminnelig daglig drikking, og det er den teen vi snakker om her. På grunn av helsemessige fordelene med grønn te, vokser den i popularitet.
Neste side: Kokende vann er et must for god te
03 av 06
Vennligst koke vannet
Vannkokere for te. Getty Det er bare en måte at vann vil lage en god kopp te, og det er hvis det er kokende; ikke lunken, ikke holdes varm i kjelen, aldri fra springen. Nei, vannet må kokes mens du tømmer teen i potten eller til og med posen i en kopp.
Begynn med å fylle vannkoker med ferskvann (en gang kokt, smaken vil ikke være den samme som ferskvann) og kokes.
Varm alltid tekanne med litt av det kokte vannet, rør det rundt gryten og kast det.Neste side: Hvor mye te
04 av 06
En teskje per person og en for potten
Svart teblad. Foto © istock Plasser en ts av friskblått te per person pluss en for potten i tekanne.
Tørk opp tekanne med kokende vann (ikke la vannet gå ut av koker eller det vil ikke være varmt nok til å brygge teen).
La for å infuse i 3 - 4 minutter, ikke lenger eller det vil utvikle en "stewed" smak.Neste side: Hell teen
05 av 06
Hell teen
En kopp te. Getty Hell teen gjennom te-silen direkte inn i rene teopper, Kina-kopper er en av de beste å bruke, men hvorfor har aldri blitt bevist; te smaker bare bedre.
Melk i første eller te i først?
Debatt fortsetter om man skal legge melk i koppen før helling eller etterpå. Opprinnelig ble melk strømmet inn i koppen før teen for å hindre at heten fra å knekke bein kina koppene.
Te eksperter er enige med denne tradisjonen, men også staten; å helle melk til varm te, forandrer smaken av teen.Neste side: Hva er riktig tekanne?
06 av 06
Høyre tekanne
Foto © istock Den rette tekanne for den perfekte koppen er et spørsmål om personlig preferanse enten metall (alle tidlige tekanne var solide sølv, utsmykkede kar) eller Kina.
En metallteapot vil holde teen varmere lenger, men noen føler at Kina holder en finere smak uten tainting fra metallet.