Darjeeling Second Flush Tea

Definisjon: Te plukket i Darjeeling-regionen i India i løpet av den andre årstiden, eller "flush" for te. Det er kjent for sin unike muscat drue smak, som noen sier er avledet fra plantens reaksjon på et lite insekt som suger væsker fra stilken av te planten . Såkalte "muscatel Darjeelings" (Darjeeling andre flushte med en utprøvd muscat drue smak) er høyt verdsatt.

Andre fremtredende smaker i mange Darjeeling andre flush black te er steinfrukt og jord. Selv om svart te er utbredt, produserer noen Darjeeling eiendommer også grønt, oolong og andre typer te i denne høysesongen.

For mer informasjon, les Tea Flushes i Darjeeling .

Også kjent som: Second Flush Darjeeling, Darjeeling 2nd Flush, Summer Plucked Darjeeling