Leter du etter en vegansk chokoladebelagt jordbærrecept til Valentinsdag? Du kan enkelt lage vegansk chokoladekledde jordbær ved å bruke din favoritt vegansk sjokolade merkevare. Sørg for å bruke en god sjokolade, som truede arter eller Dagoba.
Hva du trenger
- 8 gram sjokolade (kvalitet vegan, brutt i stykker)
- 2 pounds jordbær (fersk moden langstammede)
Hvordan å klare det
- Forbered et bakeplate ved å feste det med vokspapir.
- Smelt vegansk sjokolade i en dobbeltkoker over lav varme, rør ofte for å sikre at sjokoladen ikke brenner. Når sjokoladen er glatt og kremaktig, reduser varmen i en dobbel kjele til meget lav.
- Dyp hver jordbær omtrent halvveis inn i sjokoladen og legg på vokslinet bakeplate. La jordbærene avkjøle før servering.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 136 |
| Total mengde fett | 8 g |
| Mettet fett | 5 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 1 mg |
| natrium | 4 mg |
| karbohydrater | 15 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 2 g |