Spice opp langsomt kokemiddag med denne sestete salsa-dekkede svinekjøttrecepten. Det er enkelt å lage og den perfekte weeknightsretten som er sikker på å snakke familien.
Denne grunnleggende oppskriften krever bare å legge til en tomatbasert salsa til den langsommere komfyren med svinekjøttet. Likevel kan du raskt tilpasse det - bare legg til din egen krydder eller hakkede chili peppere for å gi det et ekstra spark.
Stekten kan rives og brukes til smørbrød, eller for å fylle mais eller mel tortillas, enchiladas eller burritos. Du kan bruke din egen hjemmelagde salsa (det er en oppskrift forslag nedenfor), som vil gjøre parabolen enda bedre. Hvis du leter etter en lysere salsa, gi mais salsa med peppersoppskrift en prøve.
Hva du trenger
- 2 pounds benfri svinekjøttlake stekt eller trimmet beinfri svinekrok
- Kosher salt og ferskt svart pepper
- Ca. 2 kopp ferske tomat salsa, hjemmelaget eller butikk
Hvordan å klare det
- Legg steke i sakte komfyr. Dryss med koshersalt og ferskmalt svart pepper og deksel med salsa.
- Legg til ekstra krydder som ønsket. Kummin, chili pulver eller en taco krydderblanding er fine alternativer. Legg til finhakkede jalapeno paprika hvis du liker ekstra krydder.
- Dekk og kok på lav i 6 til 8 timer, eller til steke er gaffel tender.
En rask og frisk salsa å prøve
I en bolle, kombiner 2 kopper hakkede og frøede tomater med 1 kryddernøt med finhakket hvitløk.
Legg til noen spiseskjeer av hakket løk, 1 ss hakket jalapeno pepper, 2 ss hakket koriander og saften av en liten lime. Tilsett salt og pepper etter smak og bland alt sammen.
Flere homecooked Pork Loin Ideer til middag
Det kan være lett å bli sittende fast med samme svinekjøtt-oppskrift. Du vet at familien din elsker det, så hvorfor rote med fullkommenhet, ikke sant? Selv noe så enkelt som en stek kan bruke litt pizazz, skjønt - her er noen enkle og deilige svinekjøttoppskriftsideer.
- Ovngrillet svinekjøtt -Lag din egen grillsås til denne stekte svinekjøttskålen. Det er enkelt og du har sannsynligvis alt du trenger på kjøkkenet ditt.
- Honning-bourbon-glasert svinekjøtt- En absolutt vannavvannende oppskrift krever glasset bare fem ingredienser, og parabolen er klar på under to timer.
- Bacon-brunt sukker glassert svin loin -Pork Loin får den kongelige behandlingen i denne oppskriften. Det begynner med en gnidd av vanlige krydder og er ferdig med en fantastisk glasur.
- Ristet svin loin med aprikos saus - Oppdag glede av hjemmelaget aprikos saus servert sammen med en lett krydret stek.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 368 |
| Total mengde fett | 20 g |
| Mettet fett | 7 g |
| Umettet fett | 9 g |
| kolesterol | 131 mg |
| natrium | 143 mg |
| karbohydrater | 2 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 41 g |