Hva du trenger
- 2 pund ekstra magert kjøttbiff
- 2 kopper mykt brødkrummer, løst pakket
- 1/2 kopp spaghetti saus, din favoritt
- 1 stort egg, lett slått
- 2 ss tørket hakket løk eller 1/4 kopp finhakket løk
- 1 1/2 ts salt
- 1 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts tørket italiensk urter, knust eller bruk en blanding av oregano og basilikum
- 1/4 teskje pepper
- 3 ss spaghetti saus
- 2 til 3 skiver Mozzarella ost, ca 2 til 3 gram
Hvordan å klare det
- Brett en 30-tommers lang stykke folie i halv lengde. Plasser i bunnen av en sakte komfyr med begge ender hengende over toppkanten av komfyren. Jeg legger også et stykke krøllet folie i bunnen for å holde kjøttbollen ut av fettet. Foliebåndet gjør det mye lettere å fjerne kjøttloven når den er ferdig.
- I en stor bolle, bland biff med brødkrem, 1/2 kopp spaghetti saus, egg, løk, salt, hvitløkspulver, italiensk urter og pepper til det er godt blandet. Form i et brød. Sett i sakte komfyr. Spred 3 ss spaghetti saus over brødet.
- Dekk og kok på HØY i 2 1/2 til 3 timer eller på LAV i 5 til 6 timer, eller til juice går tomt. Toppløk med osteskiver, overlappende og fortsett å lage mat (slå til HØY om nødvendig) i 15 til 25 minutter lenger.
- Bruk ender av folie til å løfte ut kjøttbrød og overføre til en serveringsfat.
Du vil kanskje også like
Tex-Mex kjøttbiff
Southwestern Style Meat Loaf
Hot 'n søt pepper og løk kjøttbiff
Family Favorite Meat Loaf
Cheddar-Spinat Meatloaf
Grunnleggende kjøttfløte med grillfarge
Creole Meat Loaf
Cajun Krydret Meatloaf
Flere oppskrifter
Slow Cooker American Chop Suey
Svensk kålruller
Hungarian-Style Kål Rolls
Ground Beef og Black Bean Chili
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 433 |
| Total mengde fett | 17 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 214 mg |
| natrium | 794 mg |
| karbohydrater | 24 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 42 g |