8 Fryse foran ferie forrett og drikke oppskrifter

Forretter og drinker er virkelig en nødvendighet for ferien. Det er ingen bedre måte å ønske gjester velkommen til ditt hjem enn å tilby et brett med deilige appetittvekkere trukket friske fra ovnen sammen med en velsmakende cocktail. Men hvem vil rushing rundt matlaging og blanding mens gjestene er der? Løsningen er å ha noen appetittvekkere og drinker lagret i fryseren din for øyeblikkelig underholdende.

Hvis denne listen ikke inneholder en familiefavoritt du vil gjerne inkludere, vil du kanskje teste den ut før du fryser og serverer - ikke all matfrysing og oppvarming godt. Lag en batch og bake bare noen få - ta resten og pakk dem i lufttette beholdere og frøs i en uke eller så. Da må du se hvordan de bake opp best - enten rett fra fryseren, eller først tine i kjøleskapet og deretter bakke. Smak og sammenlign alle tre versjoner. Hvis oppskriften fortsatt er deilig, ta den med i samlingen din med fresbare forretter, og gjør et notat om de beste opptining og oppvarming instruksjonene.

• 01 av 08

  Bakt Stuffed Poteter

  Denne forretten er ideell for fans av potetskinn, bakt poteter og to ganger bakt poteter - så alle! Russet potethalvdeler er uthulet og kjøttet blandes med rømme, bacon og cheddarost og legges tilbake i skinnene og bakt til puffet opp og gyldenbrun. Hvis potethalvdelene virker for store til forrettporsjoner, kan du kutte i stykker - det kan hende du vil gjøre dette etter at de er frosset for renere kutt. Disse bakt potetene kan fryses opptil fire måneder og bakt rett fra fryseren.

• 02 av 08

  Mini Quiches

  Sopp og sveitsisk ost er fyllingene for disse små quiches , men du kan bruke andre ingredienser hvis du foretrekker å tenke på å bruke kokt reker, kubet skinke, andre sauteed grønnsaker eller bare masse ost! Disse mini quiches kan fryses inntil tre måneder; å oppvarme, plasser frosne quiches på et kakeblad og trykk i ovnen.

• 03 av 08

  Jalapeno Poppers

  Denne oppskriften på jalapeño poppers er akkurat som forretter fra favorittrestauranten din! Du kan lage disse som krydret eller mild som du vil, ved å bruke Pepper Jack eller Monterey Jack ost, justere mengden chili pulver, og så eller ikke såing paprika. Hvis du fremmer og fryser, må du ikke steke poppers-stedet, ukokt i fryseren, og deretter bake før du serverer.

• 04 av 08

  Pølse osteboller

  Disse små ballene er pakket full av smak fra pølsen og Cheddar-osten. Med bare noen få ingredienser, inkludert kjeksblanding, er disse pølse ballene raske og enkle å sette sammen. Hvis du skal gjøre dem på forhånd, plasser individuelle, ukokte rullede baller på et kakestykke, dekk godt med plastfolie og frøs til det er klart å bake.

• 05 av 08

  Klassisk ostestråler

  En populær sørlig forrett, ostestråler er det ideelle tillegget til ferien hors d'oeuvre bordet. Den sprø tekstur og osteaktig smak vil utfylle mange andre mat og drikke og er sikker på å tilfredsstille alle dine gjester. Deigen blandes raskt i matprosessoren og dannes deretter til tynne logger. Hvis gjort fremover, kan de fryses inntil de er klar til å bake.

• 06 av 08

  Pizza Pinwheels

  Ved å bruke store kjøpt halvmåne rull deig disse søte pizza hjulene kommer sammen på kort tid. Fyll med favoritt pizza pålegg som pepperoni, sopp og peppers, dryss med mozzarellaost, skje på litt pizza saus og rulle opp. Skjær i hjul og legg på et bakkeblad. Hvis du gjør på forhånd, er det nå på tide å dekke godt og fryse. Deretter bake rett fra fryseren før du er klar til å servere.

• 07 av 08

  Banan Slush Punch

  Dette er en favoritt punch oppskrift , selv om det kan være litt arbeid å forberede-anstrenger bananblandingen tar litt tid, men det er virkelig nødvendig for den beste smaken og tekstur. En enkel sirup er blandet med banan sammen med juice og er frosset. Festens dag, tine ved romtemperatur i et par timer, hell i en slagskål, legg til litt ingefærøl og server.

• 08 av 08

  Jordbær Daiquiris

  Selv om de fleste av oss tenker på å være på en tropisk strand mens de drikker en jordbærdaiquiri, er deres røde farge og festlige karakter perfekt for høytiden! Og siden daiquiris er frosset, til å begynne med, og alkohol ikke fryser, er denne cocktailen ideell for å gjøre seg på forhånd og holde i fryseren. Bare la deg sitte i noen minutter før servering, slik at det kan myke litt.