Asiatisk Pære Crisp

Asiatiske pærer er skarpe og perfekt saftige når de spises rå. De koker opp pent også, som i denne asiatiske pærekrisen. Enhver pære vil fungere i denne oppskriften - Anjou pærer og Bosc pærer er spesielt bra for baking. En bit garam masala og varm kardemomme gir dette sprø et lite krydret spark, men vær så snill å la det ut og bruk kanel på plass hvis du (eller din krydderestativ) er så tilbøyelig. På samme måte legger hele hvetebrødsmelet et solidt, nøttetegn, men like mye mengde mel eller rullet havre fungerer like bra.

Som alle fruktkroppene er denne en deilig med is eller fløtekrem på toppen eller langs siden.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. Forvarm ovnen til 375 ° F. Kvartal, kjerne, peeling og hogge pærer. Legg pærer i en stor bolle og kast med eddik. Tilsett 1/4 kopp brunt sukker, krydder og salt og kast for å kombinere grundig. Dump pærer i en 2-kvarts bakefat og sett til side.
  2. I en middels bolle, kombinere mel, og gjenværende 1/2 kopp brunt sukker. Tilsett smør og kutt eller smør i melblanding (dette kan gjøres med fingrene, et konditori eller gaffel). Merk at du kan pulsere denne blandingen noen ganger i en matprosessor til stor effekt.
  1. Spred melblandingen over pæreblandingen. Bake til midten av fruktblandingen er boblende og toppen er brun og yummy ute, ca 40 minutter. La sitte minst 10 minutter før servering. Serveres varm.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 354
Total mengde fett 12 g
Mettet fett 6 g
Umettet fett 4 g
kolesterol 23 mg
natrium 398 mg
karbohydrater 62 g
Kostfiber 7 g
Protein 3 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)