Bakt kull er en flott høst dessert. Quince er som et eple eller pære, med litt mer tartness. Kvitten er ikke en veldig populær frukt i Vesten, men finnes i mange supermarkeder.
Hva du trenger
- 4
- kveder
- 1 stikk usaltet smør
- 1 kopper sukker
- 3 kopper varmt vann
Hvordan å klare det
- Skal, kjerne og kutt kinene i halvparten. Plasser i 9x12 bakervarer, kjøtsiden opp. Dekk hver kvede halv sjenerøst med smør. Strø med sukker. Fyll bakefat med vann.
- Bake i en 350 F-ovn i 45 minutter til 1 time, til kinene er en gylden farge og myk.
- Tillat å sitte 15 minutter før servering.
- Server med iskrem, pisket krem , eller i seg selv.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 653 |
| Total mengde fett | 46 g |
| Mettet fett | 29 g |
| Umettet fett | 13 g |
| kolesterol | 122 mg |
| natrium | 14 mg |
| karbohydrater | 64 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 1 g |