Hvert land på planeten har sine egne unike kulinariske tilbud som andre kulturer finner merkelig, merkelig eller bare ren, rar. I Morrocco kan du nyte grillet kalvhjerne og i Phillipines, balut-et kokt and-egg med en ekte babyend inne. Disse matvarene kan virke bisarre til andre kulturer, men det er en del av deres daglige kosthold. I USA bruker vi reker og svinekjøtt regelmessig, men noen kulturer finner dem å være ugjennomtrengelige.
Så i et forsøk på å introdusere deg til noen av Mexicos uvanlige matvarer (inkludert chapulines eller gresshoppene bildet til høyre), har jeg satt sammen et ukentlig "Bizarre Foods of Mexico" nyhetsbrev som fremhever noen unike matvarer som du kanskje tror er rare, men i Mexico er det bare lunsj!