Denne blackberry crumble dessert oppskriften er laget med ferske bjørnebær og sukker og smør. Det er en utmerket måte å bruke ferske bjørnebær, og det er super lett å tilberede og bake.
Server bjørnen desserten varm eller kald med en drizzling av tung krem eller server den med en skål med iskrem .
Hva du trenger
- 2 kopper vasket brombær
- 2/3 kopp sukker,
- delt
- 2 ss sitron juice, eller juice av 1 sitron
- 3 ss smør, romtemperatur
- 2/3 kopp
- allsidig mel
- 1/8 teskje salt
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F.
- Legg björnbærene i en lett smørret 1-kvarts bakefat med halvparten av sukkeret (1/3 kopp). Dryss med sitronsaft.
- I en mikseskål med en elektrisk mikser eller for hånd, slå smørret med gjenværende sukker; rør i mel og salt.
- Stryk smelteblandingen over brombærene.
- Bake i forvarmet ovn i 35 til 40 minutter, eller til toppingen er brunet.
- Server varm eller kald med krem, is eller dessertsås.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 339 |
| Total mengde fett | 12 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 23 mg |
| natrium | 355 mg |
| karbohydrater | 57 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 3 g |