Disse enkle smørkakene er formet og toppet med mandler før baking. Dette er en veldig lett kake for å forberede og bake, og de har en herlig smøraktig vaniljesmak.
De er veldig mye som buttery shortbread i smak og tekstur.
Se også
Hasselnøtt smørkuler
Hva du trenger
- 1 kopp smør (usaltet, mykgjort)
- 1 kopp sukker (granulert)
- 1 1/2 ts vanilje ekstrakt
- 2 kopper
- allsidig mel (
- skje og feie , 9 gram)
- 1 dash salt
- 1 ts bakepulver
- 48 mandler (blanchert eller halvdeler)
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 300 ° F.
- Bruk en elektrisk mikser, kremsmør og sukker til det er lett og mykt. Legg vanilje og bland godt.
- Sikt sammen mel, salt og bakepulver. Rør de siktede tørre ingrediensene i den kremede smørblandingen; Bland til godt blandet.
- Dekk deigen til små baller med en diameter på 1 tomme. Plasser dem på ungreased cookie ark. Trykk forsiktig en mandelhalvdel eller hel mandel inn i toppen av hver ball.
- Bake i 20 minutter, eller til bare lett brunet på bunnen.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 634 |
| Total mengde fett | 54 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 33 g |
| kolesterol | 10 mg |
| natrium | 99 mg |
| karbohydrater | 26 g |
| Kostfiber | 10 g |
| Protein | 21 g |