Denne bønner og pølse gryte er en enkel lagret parabolen laget med kielbasa eller pølser, hermetisert bønner, løk og eplejuice. Ta gjerne litt hakkede paprika i parabolen.
Dette er en god tallerken for en grill eller potluck-middag. Det ville være en utmerket camping oppskrift også. Smør bønner og pølse i en overbygd nederlandsk ovn over leirbålet.
Hva du trenger
- 1 1/2 til 2 pund polsk pølse, kielbasa (eller ca 1 pund pølser)
- 2 til 3 spiseskjeer krydret brun eller Dijon sennep
- 2 bokser (16 gram hver) bakt bønner
- 1 medium løk (tynt skiver
- malt svart pepper, til smak
- 1/4 kopp eplejuice (eller ananasjuice eller cider)
- Valgfritt: 1/2 kopp fint tørrbrødsmuler (blandet med 2 ss smeltet smør)
Hvordan å klare det
Klipp kielbasa i 3-tommers stykker og halver brikkene i lengderetningen. Spred litt sennep over hver kutte side av kielbasa.
I et smurt 2-kvarts gryte lag 1/3 av bønner, skiver løk og kielbasa. Gjenta lagene to ganger. Ses med pepper og hell deretter eplejuice eller cider over gryten. Topp med smørbrødsmuler. Dekk og bake ved 375 F i 35 minutter. Avdekk og bake i 10 minutter lenger, til gryten er varm og sprudlende.
Serverer 6.
Du vil kanskje også like
Høstpølse Stew Med Butternut Squash
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1012 |
| Total mengde fett | 42 g |
| Mettet fett | 13 g |
| Umettet fett | 17 g |
| kolesterol | 97 mg |
| natrium | 1 533 mg |
| karbohydrater | 111 g |
| Kostfiber | 30 g |
| Protein | 51 g |