Brandy Milk Punch (eller bare Melk Punch) er en av de sanne klassikerne i cocktailverdenen. Det dateres tilbake til en gang rundt 1600-1700 da brennevin og rom slag var et must på enhver fest. Oppskriften på den større serveringen er annerledes enn denne enkelte serveringen fordi i melken er det ment å curdle, noe som er hensiktsmessig med tanke på hvor lang tid det setter før drikking.
Mange andre varianter av denne Melk Punchen finnes: Noen legger rom og noe egg til en eggnog- lignende drink.
Hva du trenger
- 2 gram
- brandy
- 1 unse
- enkel sirup
- 4 gram
- melk
- Garnér: bakken muskatnøtt
Hvordan å klare det
- Hell ingrediensene i en cocktail shaker fylt med is.
- Rist godt (hvis du velger å legge til egg, rist til det gjør vondt).
- Stamme inn i et slagglass.
- Støv med riven muskat til garnityr.