Broccoli og Blomkål Gryte

Denne smakfulle brokkoli og blomkålbake er bakt med en hvit saus og en parmesanost og smørbrødkrummebok. Hvis du vil ha en rikere saus, legg litt ost til den hvite sausen eller legg til krem ​​istedenfor melk.

Denne parabolen er perfekt for ethvert hverdagsfamiliemåltid, og det er spesielt godt nok til et feriebord eller potluck.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. Forvarm ovnen til 450 F.
  2. I en stor gryte , ta med vann og 1/2 teskje salt til å koke .
  3. Legg til brokkoli og blomkål; kok bare til skarp øm, ca 4 til 6 minutter.
  4. Tørk blomkål, forbehold kokevæsken.
  5. Tilsett melk til vegetabilsk væske for å måle 2 1/2 kopper.
  6. Vri de drenerte grønnsakene i en grunne 2-kvartsbakkefat.
  7. Smelt 3 ss smør i gryten over middels varme.
  1. Bland i melet, rør til det er glatt og boblende.
  2. Kok, rør, i 2 minutter. Rør gradvis i melk og vegetabilsk kjøttkraftblanding.
  3. Kok, rør hele tiden, til den er tykkere og glatt. Smak med salt, pepper og muskatursmak.
  4. Hell sausen over brokkoli og blomkål og rør forsiktig for å belegge grønnsakene med sausen.
  5. Smelt de resterende 2 ss smør.
  6. Kombiner smeltet smør med brødsmuler, parmesanost og paprika; Kast for å blande ingrediensene og dryss over grønnsakene.
  7. Bake gryten i forvarmet ovn i ca 20 minutter, eller til gryten er boblende og brødkrummene er lettbrune.