Brødmaskintips

For en av de beste oppfinnelsene til det 20. århundre

Hvis jeg må velge min favoritt kjøkken oppfinnelse i de siste par tiårene, ville det være brødmaskinen. Kan du forestille deg at en så liten maskin kan bake en hel brød? Jeg vet at det har gjort livet mitt lettere.

Brødmaskiner bake brød om 2 til 4 timer. To timers brød er gjort på en rask syklus. Vanlig brød baker på ca 3-1 / 2 til 4 timer. Bruk frukt og mutter syklus for brød med tillegg som frukt, nøtter, ost og så videre.

Maskinen piper i 30 til 40 minutter etter at du har startet den. Dette er når ekstra ingredienser blir tilsatt. Brødbrød som tar 4 timer er generelt tyngre, som hele hvetebrød .

Hvordan brødmaskinen gjør brød

Etter deg:

  1. Les oppskriften.
  2. Legg ingrediensene i maskinen i henhold til produsentens instruksjoner.
  3. Skyv et par knapper.

De fleste maskiner vil:

  1. Varm ingrediensene for å få dem til en jevn temperatur.
  2. Knead to ganger. *
  3. La deigen stige.
  4. Bland deigen igjen.
  5. Tillat å stige igjen.
  6. Deretter bake deigen.
    * Rapid rise brød bare knead en gang.

Top Three Ways Bread Machine Bread er ødelagt

  1. Ikke leser oppskriften.
  2. Legger for mye mel.
  3. Ikke å ha fersk gjær .

Mine favorittbrødmaskintips

  1. Tidlig på dagen får jeg maskinen klar til å gå. Så brødet er gjort til middag.
  2. Før jeg legger meg, setter jeg opp brødmaskinen. Alle elsker å våkne opp til nybakte brød til frokost.
  3. Jeg bruker ferskt bakt brød for å lage et måltid med rester som ikke virker så igjen.
  1. Å legge til et brød til en lett middag som store salater eller suppe gjør det til å virke som en større middag.

Du kan lage brød når som helst

Bare hold disse elementene tilgjengelig: